分享雞腿的新吃法,用果皮熏制,鮮嫩好吃,風味獨特,孩子特愛吃

2021年12月11日06:45:04 育兒 1315

大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。

分享雞腿的新吃法,用果皮熏制,鮮嫩好吃,風味獨特,孩子特愛吃 - 天天要聞

雞腿在我們的日常生活中應該是最常見的肉食食材。

而且相對於很多孩子來說,

用雞腿做成的紅燒雞腿香酥雞腿,檸檬無骨雞腿肉等等美食來說,

那都是上桌即光碟的美食。

其實相對於筆者而言,

如果不考慮操作手法的繁瑣程度,

很多蘊含原始風味的雞腿類美食同樣受人歡迎。

分享雞腿的新吃法,用果皮熏制,鮮嫩好吃,風味獨特,孩子特愛吃 - 天天要聞

就拿今天分享的這款果皮熏雞腿來說,

應該算是筆者近些天學到的一款新式烹飪方法。

它是用紅糖、果皮來熏制雞腿,

雖然熏制的時候過程有一些油煙,

但對於這款美食的獨特風味來說,

果香濃郁的雞腿類美食可不多見哦。

如果您對今天這款育兒美食也非常感興趣的話,

不妨來看看他是如何烹飪的吧,

還望喜歡。

分享雞腿的新吃法,用果皮熏制,鮮嫩好吃,風味獨特,孩子特愛吃 - 天天要聞

【美食名稱】:果皮熏雞腿。

【準備原料】:大雞腿八個,豆乾片10片,30g紅糖,熟雞蛋六個,一個蘋果的蘋果皮,兩個橘子的橘子皮,一勺辣椒面,兩勺料酒,兩勺蚝油,一勺生抽,半勺老抽,6g白砂糖,1g的鹽和雞精,胡椒粉適量,紅茶葉3克。

分享雞腿的新吃法,用果皮熏制,鮮嫩好吃,風味獨特,孩子特愛吃 - 天天要聞

第一步:首先用牙籤在雞腿的表面扎些小孔,方便之後的腌制入味;豆腐片斜刀切塊;然後把雞腿、豆乾片、雞蛋倒入一個碗中,加入準備好的辣椒面,白砂糖,鹽,雞精,料酒,蚝油,生抽,老抽,胡椒粉,反覆抓捏一分鐘後腌制20分鐘入味。

分享雞腿的新吃法,用果皮熏制,鮮嫩好吃,風味獨特,孩子特愛吃 - 天天要聞

第二步:隨後把準備好的雞腿擺入一個平底盤中,大火蒸煮25分鐘後取出備用。

分享雞腿的新吃法,用果皮熏制,鮮嫩好吃,風味獨特,孩子特愛吃 - 天天要聞

第三步:之後再鍋中鋪上一層錫箔紙,在錫箔紙裡面分別鋪上紅糖,蘋果皮,橘子皮,紅茶葉。

分享雞腿的新吃法,用果皮熏制,鮮嫩好吃,風味獨特,孩子特愛吃 - 天天要聞

第四步:最後在正中央倒扣一個鏤空的碗碟,把準備好的雞腿,豆乾,雞蛋均勻的鋪在周邊,在表層刷上一層食用油之後蓋上蓋,用小火煙熏15分鐘左右,就可以取出品嘗了。

分享雞腿的新吃法,用果皮熏制,鮮嫩好吃,風味獨特,孩子特愛吃 - 天天要聞

相對於今天這款育兒美食來說,

雖然單看操作方法有一些繁瑣。

但成品的口味可是風味獨特哦。

如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話,

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

分享雞腿的新吃法,用果皮熏制,鮮嫩好吃,風味獨特,孩子特愛吃 - 天天要聞

那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。

育兒分類資訊推薦

為什麼很多人信「命」,看《寒窯賦》就知道了 - 天天要聞

為什麼很多人信「命」,看《寒窯賦》就知道了

《寒窯賦》寫道:文章蓋世,孔子厄於陳邦;武略超群,太公釣於渭水。顏淵命短,殊非兇惡之徒;盜跖年長,豈是善良之輩。堯帝明聖,卻生不肖之兒;瞽叟愚頑,反生大孝之子。張良原是布衣......
李詩英懷上前夫的二胎,網友:前夫居然不知情 - 天天要聞

李詩英懷上前夫的二胎,網友:前夫居然不知情

韓國女星李詩英的一則懷孕聲明,直接讓吃瓜群眾CPU燒了——她懷的,竟然是前夫的二胎! 7月8日,李詩英在社交平台宣布懷孕,但劇情遠比「官宣喜訊」來得勁爆:這胎是她離婚後用和前夫婚姻存續期間....
「南京胖哥」二胎得子,發視頻官宣喜訊:二胎和姐姐「奶糖」很像 - 天天要聞

「南京胖哥」二胎得子,發視頻官宣喜訊:二胎和姐姐「奶糖」很像

7月8日,「南京胖哥」官宣其二胎出生。其曬出孩子視頻並配文:「歡迎你的到來,我的寶貝。」九派新聞聯絡當事人獲悉,二胎是男孩。他還在評論區分享二胎和姐姐「奶糖」很像。2023年9月,「胖哥」剛出生的女兒「奶糖」因先天性心臟病去世。據此前報道,2021年5月29日晚,南京新街口發生「駕車撞人持刀捅人」事件,當時在現場...
多名老師血鉛也嚴重超標!「幼兒園鉛中毒事件」最新後續 - 天天要聞

多名老師血鉛也嚴重超標!「幼兒園鉛中毒事件」最新後續

近日,甘肅一幼兒園違規用添加劑致幼兒血鉛異常事件引發廣泛關注。7月3日,據央視新聞消息,記者從甘肅省天水市麥積區了解到:7月1日,麥積區市場監管局和公安分局接群眾反映,查獲一起某幼兒園違規使用添加劑導致部分幼兒血鉛異常案件。相關專家和有關部門組成聯合工作組,快速開展流調溯源、醫療保障及調查處置等工作。目...
你知道帶狀皰疹疫苗嗎?如果知道,會不會跟我們一樣說打就打 - 天天要聞

你知道帶狀皰疹疫苗嗎?如果知道,會不會跟我們一樣說打就打

你知道帶狀皰疹疫苗嗎?如果不是前幾天和一位關係很好的姐姐聊天時提起,我們大概也不會像她一樣,只猶豫了半天就下定決心去打了這個疫苗。那位姐姐的孩子在國外研究生物,幾年前就催他們夫妻倆接種,見他們遲遲不動,便跟他們急了,說他們不相信科學,還把帶
撈輿 | 天水幼兒園鉛中毒事件,必須找准切斷「毒源」 - 天天要聞

撈輿 | 天水幼兒園鉛中毒事件,必須找准切斷「毒源」

近日,甘肅天水麥積區褐石培心幼兒園幼兒血鉛異常,引發持續關注。據報道,多名住院兒童的檢測報告中,血鉛值高於200微克/升,部分超過了450微克/升,即重度標準。沒有什麼比孩子的健康,更能戳痛父母的心。當家長拿到數據的那一刻,他們的崩潰可以想