秋收可不是那麼簡單輕鬆的事

2022年10月08日18:40:42 美文 1023

秋風過處,五穀飄香。農諺說:白露鐮刀響,秋分高粱。秋分無生田,處暑動刀鐮。可是,在茫茫無際的冀中平原,如今,秋分已經過去10多天,殘留的暑氣仍然在大地徘徊,久久不願離去。從前天晚上開始,下了一天兩夜綿綿秋雨,今天早上感覺涼爽了很多,看來,夏天的暑氣終究抵擋不住強勁的秋風和連綿的秋雨,且戰且退了。在這個深秋的季節,我的家鄉山西中部太行山地區已經開始忙碌的秋收了。

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城中無秋,鄉下秋濃。在四季分明的家鄉,這個季節田野里早已五顏六色了。站在高處,往四處一望,大地披紅掛綠,五彩繽紛,紅的高粱、黃的穀子、淺綠色的玉米、深墨色的土豆……陣陣秋風吹過,莊稼成熟的氣味撲面而來。對於辛勤勞作的農民來說,這是個豐收的季節,也是個勞累的季節,他們沒有心情去欣賞這些濃郁的秋色,只想趁著天氣晴朗,起早貪黑,儘快搶收莊稼。從古至今,寫秋的詩詞汗牛充棟,「秋盡郊原情自哀,菊花寂寞晚仍開。高風疏葉帶霜落,一雁寒聲背水來」「秋風起兮白雲飛,草木黃落兮雁南歸」「秋風蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜」等等,美則美矣,但和勞動人民千百年來總結出來的農諺相比,我覺得後者更接地氣,更令人親近。「立秋摘花椒,白露打胡桃,霜降摘柿子,立冬打軟棗」「白露白茫茫,無被不上床」「立秋晴,一秋晴;立秋雨,一秋雨」「秋不涼,籽不黃」「吃了重陽糕,夏衣打成包」,朗朗上口,通俗易懂。

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民以食為天。我始終認為,時代再發展,社會再進步,科技再發達,人總是要吃飯的。因此,農業的地位,早在幾千年前就奠定下來了。尤其對於我國這樣一個具有數千年農耕歷史、剛剛走上工業化道路的人口大國,飢餓如影隨形了我們上千年。我們剛剛解決了溫飽問題,那些挨餓的年代,離開我們並不遙遠。也許我是農村出生,也許我經歷過那樣的歲月,因此,我對浪費糧食的現象深惡痛絕。我深知糧食的來之不易,春種、夏耘、秋收、冬藏,哪個環節都不能出問題,那真是粒粒皆辛苦!

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農家無閑月,秋收更是忙。往往天還沒亮,人們就帶著乾糧下地了,搶收的季節,中午是不回家吃飯的,在田間地頭三口兩口吃點帶的飯,得趕緊幹活!真是去也星星,回也星星!有時候在月光下還得搶收,因為秋雨可不管你這些,一下起來,淅淅瀝瀝,沒完沒了!雨天不僅沒法收割,而且也沒法打場,還容易使成熟的糧食腐爛變質。即便現在有了機器幫忙,但這樣緊張的搶收,也得持續一個多月。所以,秋天對於農人來說,可不像詩人筆下那樣充滿詩情畫意,而是意味著緊張、忙碌、汗水、勞累,千百年來,面朝黃土背朝天緊張收秋的農民,哪有心思去欣賞和吟誦那些體現閒情逸緻的詩詞呢!

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古人說:國以民為本,民以食為天,衣其次也。糧食安全,不僅事關人之生死,而且事關國家安危。自古以來,糧食就不僅僅用於填飽肚子,還能被用作兩國交戰的武器、談判的籌碼。春秋時期齊國的管仲就是這方面的高手。《管子輕重戊》中就記載了他多次利用糧食達到不戰屈人之兵的案例。最典型的例子是管仲用糧食擊敗魯國和梁國。他先讓齊桓公帶頭穿綿綈的衣服,俗話說,上有所好,下必盛焉。齊國的老百姓紛紛效仿,很快導致這種紡織品價格上漲,需求旺盛,管仲卻下令齊國人不準生產這種紡織品,所有的綿綈都必須依靠進口,所以價格進一步上漲。魯國和梁國的商人看到齊國如此強大的需求,立刻動心了。管仲召集魯國和梁國的商人,告訴他們齊國現在急需這種紡織物,如果量大,價格還可以翻3倍,由齊國保底價收購。魯、梁兩國的國君覺得這是個好事,能給老百姓增加收入,所以也就不勸阻反而鼓勵他們生產。魯、梁兩國老百姓發現這個比種糧食更能賺錢,所以也就懶得種糧食,都干起了這個買賣,並且迅速形成了一條完整的產業鏈。兩年後,齊桓公下令全國從上到下禁止穿這種紡織物,馬上關閉齊國和魯梁之間的關卡,斷絕貿易。

失去齊國這麼大的市場,綈的價格自然一落千丈。沒有經濟來源的魯、梁國民很快陷入破產,大量的綈積壓,而關係國計民生的糧食價格卻一路飆升,國民交不起田地稅,也買不起糧食,魯、梁的經濟一下子陷入了困境。大批老百姓為了生計都跑到齊國去了。不久之後,魯、梁兩個諸侯國不戰而降。

管仲用類似的方法對付過萊、莒、楚國、代國、衡山國,百發百中,屢屢奏效,這些國家很快臣服齊國。

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利用糧食作為武器,在古代並不鮮見。而在科技高度發達的今天,糧食依然會被作為武器,而且威力無比。

手有餘糧,心中不慌。目前正在進行的俄烏戰爭,俄羅斯作為能源大國,也是農業大國、糧食大國,暫停糧食出口歐洲,歐洲那些國家的日子就不好過了,科技再先進,武器再厲害,也不能當飯吃呀!

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翻閱中國歷史,我們經常能看到,由於旱澇蝗蟲自然災害,以及戰亂等原因,史書上經常出現「莊稼欠收、絕收」字樣,導致災荒年「折骨而焚、易子而食」「白骨露於野、千里無雞鳴」的慘劇。可以說,飢餓是困擾中華民族數千年一直沒能解決的問題,徹底解決溫飽問題,消除絕對貧困,也是近十幾年的事兒。如此說來,秋收,絕不是文人筆下秋高氣爽之際、令人心曠神怡的輕鬆活兒,而是一個沉甸甸的「國之大者」。

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