隨著年紀增長,大腦也和其他器官一樣慢慢衰老,記憶力也隨之變差,所以很多朋友都很關心如何健腦補腦。補腦的食材我們介紹過很多,比如核桃、黃花菜等,今天要再給您推薦一個家常食材 —— 鵪鶉蛋。別看它小小一顆,營養價值可比雞蛋要高,還有著「動物人蔘」的美譽!
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