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不是梨也不是蘋果，古老而神奇的榲桲是怎樣一種水果！
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醬王府 | 醬酒存放多少年會發黃？為什麼會發黃？
醬酒發黃並非一蹴而就，而是一個緩慢的過程。一般來說，醬酒在存放5年左右時，酒液會開始出現微微的黃色調；10年以上，才會呈現出琥珀般溫潤的光澤。這是為什麼呢？
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咖啡加工工、燒烤料理師、睡眠管理師……一批新職業亮相！
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「夏補鉀，體不乏」，夏天多吃這5道高鉀菜，腿腳有勁，精神足！
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大廠AI，還干不掉張雪峰
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中國最會吃酸的地方，這裡的人「酸」食一切，不是山西廣西也不是四川！
貴州酸湯美食圖源/圖蟲創意製圖/超級鄉村研究所中國飲食文化中的傳統五味：酸甜苦辣咸，酸排在首位。酸味總能第一時間刺激舌尖味蕾，讓人口舌生津。在中國飲食地圖上，不同地域的人們對酸的熱愛和演繹各有千秋。在山西人家廚房裡，老陳醋是永不缺席的調味靈魂；在川渝人的餐桌上，酸鹹的泡菜是居家股日子的常備小菜；在廣西...
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四川江油肥腸咖啡走紅！三級口味越喝越上頭，老闆手繪「肥腸地圖」帶你打卡李白故里
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