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尋找台灣感動力- 麻中帶香 老字號川菜明星最愛
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小龍蝦的頭能不能吃？蝦黃還是蝦屎，很多人分不清，以後別亂吃了
5月來臨，又到了吃小龍蝦的季節了，每當夏日來臨，小龍蝦便成為人們餐桌上的寵兒，不管是正餐還是夜宵燒烤，人們都喜歡來點小龍蝦。但是我們在吃小龍蝦的時候，往往會產生一個疑惑：那就是小龍蝦的頭到底能不能吃？
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20多元一斤，還要降！「榴槤自由」安排上了
隨著新一季東南亞水果進入成熟期，榴槤、山竹、椰子等熱帶水果逐漸迎來一年一度的進口銷售旺季，被譽為「水果皇后」的榴槤更是深受國內消費者喜愛。寧波盒馬鮮生的榴槤。
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19.9元網購鵝肝冰淇淋！山東小縣城如何用「土特產」征服一線城市白領、搶佔全球20%份額？
在山東濰坊的臨朐縣，一群灰撲撲的法國「移民」——朗德鵝，正悄然改寫全球高端食材的版圖。這個名不見經傳的小縣城，如今已是全國最大的鵝肥肝生產基地，每年出欄朗德鵝500萬隻，加工鵝肥肝5000餘噸，佔據國內70%的市場份額，甚至全球20%的鵝肝供應也源自這裡。一隻鵝肝，如何從法國宮廷餐桌的「奢侈品」，變成中國小縣城...
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枇杷蘋果小碗紅糖……昭通優質產品持續進駐上海市場
近日，上海市「五五購物節」正式啟動，線上線下商家紛紛推出活動吸引市民採購。來自普陀區東西部對口協作地區的昭通市也趕來赴約。5月6日，上海蔬菜（集團）有限公司2025年「五五購物節」系列活動暨昭通市特色商品發布對接會舉辦。枇杷、蘋果、小碗紅糖……等來自雲南昭通地區的各色優質農產品紛紛亮相，市民們也有機會在在...
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解鎖燕麥新吃法！4款軟糯低卡粥，營養師私藏配方大公開
我總結出五款既保留營養又提升口感的創新吃法。這些配方不僅通過專業營養配比計算，更兼顧了中華傳統養生智慧，特別適合亞洲人體質。
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長三角484家中華老字號，哪家更景氣？指數首發：金銀中藥黃酒乳品名列三甲
在我國分前後3批評定的1400多家「中華老字號」中，出自長三角的中華老字號最多，全國佔比達1/3。那麼，這些創立品牌50年以上、最長可溯源千百年的老字號，如今哪家更為景氣呢？5月8日，面向長三角地區的中華老字號品牌景氣指數在上海交大百年校園首發，按三大維度為三省一市484家品牌「打分」。結果，滬蘇浙共4家進入三甲之...
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地理冷知識——日照
在青島、威海的光環之下，日照像一位低調的隱士，畢竟在日照60公里金色沙灘中，有32公里屬於未開發的原生態海岸。不過現在日照的熱度也在慢慢上來，這裡也不再只是「日出初光先照」傳說的地方，她的魅力也遠不止於清晨第一縷陽光。
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澳門豆撈，你去哪裡了
最近我突然想起18年前，也就是2007年在安徽蚌埠吃的那頓澳門豆撈，那時候它剛開業，服務、環境和菜品的口味都沒得說，在當時那可是相當火爆，在全國大中城市都風靡一時。可誰能想到，曾經火遍大江南北的澳門豆撈，現在卻幾乎看不到蹤影了。 想當年，澳
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體驗「有溫度」的銀行 封面拍客走進自貢銀行富順富州大道支行打卡特色便民服務
封面新聞記者 劉恪生 近日，「遇見第C城·自貢好CITY」自貢銀行杯·自貢第六屆原創短視頻大賽採風團深入自貢富順，中、省、市媒體及數十名封面拍客走進自貢銀行富順富州大道支行，探訪該行的特色....
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捷克啤酒、斯洛維尼亞蜂蜜、匈牙利羽絨產品……中東歐「寶藏」好物即將亮相寧波
每經記者：張懷水 每經編輯：陳星5月9日，國新辦舉行新聞發布會，介紹中國與中東歐國家經貿合作及第四屆中國—中東歐國家博覽會暨國際消費品博覽會有關情況。《每日經濟新聞》記者在發布會現場了解到，第四屆中國—中東歐國家博覽會暨國際消費品博覽會將於5月22日~25日在浙江省寧波市舉行，主題為「向新 向實 向未來」，由...
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南海海域進入休漁期 各地海鮮市場情況如何？
5月起，南海海域正式進入為期3個半月的海洋伏季休漁期，各地市場上野捕的海鮮供應量明顯減少。廣西防城港的多家市場，近海養殖的海鮮目前正大量上市，海鮮價格也保持總體穩定。 廣西防城港水產品供應有保障 價格總體穩定近日，記者走訪廣西防城港的多家市場發現，由於進入休漁期，市場上帶魚、黃魚、鮐魚等海捕魚明顯減少，...
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徽菜征服南宋皇室的秘密：北方羊肉如何變身臭鱖魚？
從御膳房冷板凳到聯合國非遺，一道菜的千年進化論在中國飲食史的褶皺中，總有些味道如暗河般潛行，將文明的密碼藏在舌尖的震顫里。當宋高宗趙構在臨安行宮咀嚼著「歙州燉羊」時，不會想到這道御膳房的冷門菜肴，竟會在八百年後蛻變為徽菜的靈魂——臭鱖魚。
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2025年中國品牌力指數發布！這家粵企何以連續15年蟬聯行業榜首
5月10日，2025年中國品牌力指數（C-BPI）榜單發布，海天味業憑藉著產品創新和品質優勢第15次登上行業榜單首位，品牌影響力持續提升。其中，醬油、蚝油、醬料、食醋四大品類均名列第一，醬油已連續15年蟬聯榜首，蚝油、醬料實現「6連冠」。
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雲南咖啡品牌活動啟幕
【來源：昆明信息港_雲南】5月10日，2025中國品牌日昆明市地方特色活動暨雲南咖啡品牌活動在昆明市金碧街道啟幕。活動通過政企聯動、產研共融、全民體驗、技能競賽等形式，全方位展現區域咖啡產業發展成果。
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四川河溝小龍蝦泛濫成災？徒手能抓兩桶，網友：泛濫但賣得不便宜
信息來源於@啊biu biu～ʕ•̫͡•ʔ，惠農網，《小龍蝦標準化生態養殖技術》，《應用生態學報》，《水產養殖禁用藥物清單》，《漁業科學》。 四川河溝小龍蝦泛濫成災？ 4月22日....
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關係親密！TVB人氣小生承認到緋聞女友香閨，贊其廚藝但否認過夜
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