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一千多年來在眉山,泡菜幾乎是家家做人人吃如今,一碟小泡菜泡出大產業成功實現特色產業集群化發展這背後到底有啥秘訣?眉山「中國泡菜城」如何打造三大百億產業集群引領園區經濟高質量發展?今天,一起來看在東坡區深入貫徹落實市委決策部署,錨定「一極三區一地」目標定位,切實扛起首位之責、做強千億極核的戰略背景下...
05月06日
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今天是立夏節氣,之後天要熱了嗎?據@中國天氣:未來幾天,冷空氣較為活躍,併疊加降雨影響,全國大部氣溫起伏不定。預計從5月中旬開始,冷暖博弈中,暖空氣將開始佔據上風,推動中東部氣溫顯著上揚,多地氣溫將邁上新台階。來源:@中國天氣...
05月05日
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極目新聞記者 曹磊農曆立夏過後,喝茶的感覺變得更清爽了。據悉,第31屆中國武漢茶業博覽交易會(以下簡稱:武漢茶博會)將於5月9日—12日在武漢國際會展中心(漢口武展)開席迎客。市民可到現場品茶、淘茶,享受春茶之香。本屆武漢茶博會規劃展覽面積20000平方米,設國際標準展位1000個,匯聚了國內17餘個省(區)市、60餘...
05月06日
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近期,因超市銷售的玉石被質疑牟取暴利,胖東來再次陷入流量漩渦。5月6日,針對玉石事件,胖東來董事長於東來連發10條動態回應,其中提到:柴懟懟、宋清輝、躺平叔等質疑胖東來的人們,如果你們願意,胖東來可以邀請你們一起來胖東來認真地深入了解研究考察。還表示:「隨意罵人打人其實已經嚴重傷害到個人人格尊嚴的行為,...
05月06日
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前方記者、撰文、圖片攝影:張於惠子【農場氛圍的沉浸式體驗】踏入位於中關村東升科技園二層的燃餐廳,瞬間置身寧靜農場。餐廳內部設計巧妙融合自然元素和動物元素,木質桌椅散發著質樸氣息,與暖黃色燈光映襯,營造溫馨舒適的就餐氛圍。
05月06日
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今天是蒸菜專欄的第2道菜,蒜蓉粉絲蒸扇貝。這道菜初在飯店吃時,讓人大呼過癮。雖然扇貝是主角,但似乎粉絲更討人喜歡。滑溜溜細長的粉絲吸足了料汁,尤其是蒜蓉的香味浸潤其中,大有搶了扇貝肉的風頭。再後來,這道蒸菜就變成了家常小菜。用新鮮的扇貝鮮味
05月06日
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歡迎關注「方誌四川」!AI對川菜產業發展的重要影響——從田間到餐桌的智能革命李後強 川菜作為中國八大菜系之一,以其「一菜一格,百菜百味」的獨特魅力享譽全球。然而,傳統烹飪技藝的傳承困境、餐飲行業的人力成本壓力以及消費者對健康化與個性化的需求升級,正推動川菜產業向智能化轉型。人工智慧(AI)技術的深度介入...
05月06日
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在中國東北菜系中,溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴,它們都以豬肉為主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法,兩者存在諸多差異,背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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有諺語說,「立夏無雨,碓頭無米」「立夏麥咧嘴,不能缺了水」,這都生動詮釋了立夏節氣,雨水對農作物生長的重要性。立夏時節,氣象對農業生產的影響如何?進入立夏,夏天真的就來了嗎? ....
05月06日
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時至今日,在我國大部分地區還有「立夏嘗新」的習俗,意在慶祝初夏的豐收。在南方部分地區,又稱「立夏嘗三新」或「立夏見三新」。「三新」也可以說「三鮮」,有的地方品嘗莧菜、蠶豆、黃瓜等「地三鮮」;有的地方品味海螄、鰣魚、河豚等「水三鮮」;有的地方則是賞味櫻桃、杏子、枇杷等「樹三鮮」。 舌尖上的時令密碼喚醒...
05月05日
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