不想慢慢「掏空」骨骼，惹上骨質疏鬆，這3種食物，盡量少碰

小麗的媽媽前幾天帶著孩子出去遊玩，看到公園中有滑梯，就帶著孫子去玩了起來，來玩滑梯的孩子很多，因為地方比較大，也有一些孩子在旁邊溜冰打球，小麗的媽媽站在一旁直盯著孫子，沒有注意到旁邊有個穿滑冰鞋的孩子撞了過來，結果就被絆倒了。

所以嚇得旁邊的人，趕忙將小麗的媽媽攙扶起來，並送往了醫院，小麗以為媽媽只是摔了一下，應該不會有太大問題，但到醫院檢查後才發現，小麗的媽媽出現了骨裂，需住院治療，醫生表示，出現這種情況是因為骨密度過低導致的骨質疏鬆。

有資料顯示，超過50%的骨質疏鬆患者，在發生骨折前沒有任何癥狀，所以骨質疏鬆又被稱為「寂靜的殺手」，中老年人群稍不注意，就有可能造成非常嚴重的後果。

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為什麼骨質疏鬆被稱為「寂靜的殺手」？

骨骼由有機基質和礦鹽組成，有機基質的85%~90%為一型膠原，其餘為多種非膠原蛋白和蛋白多糖，抗炎劑羥基磷灰石結晶，骨骼中的皮質骨80%~90%為礦化組織，松質骨的礦化組織只佔15%~25%，其餘部分為骨髓血管和結締組織。

骨骼中的細胞包括骨細胞，成骨細胞破骨，細胞等狗，細胞包埋於基質中，成骨細胞破骨細胞的主要存在於骨表面，在骨轉換中發揮重要作用，成骨細胞負責骨基質的形成，俗稱「造骨頭細胞」。

破骨細胞的功能相反，負責骨吸收俗稱「吃骨頭細胞」，兩種細胞經常處於鬥爭狀態，必須維持動態平衡，一旦平衡被打破，骨吸收超過骨形成，就可能發生骨質疏鬆，骨質疏鬆患者單位體積內骨礦物質減少正常，微細結構破壞導致骨骼變脆，容易發生骨折。

醫學界稱骨質疏鬆是一個靜悄悄的流行病，是因為這種疾病發生骨折前，往往沒有疼痛或其他癥狀，但實際上已經開始在人體內逐漸發展，直到發生了脊柱、髖部和腕部的骨折，才被察覺，因此被稱為「寂靜的殺手」。

從這種角度來看，如果具有骨質疏鬆的易患因素，不管有沒有癥狀或還沒有發生骨折，也應該進行骨密度檢查，或早期開始預防骨的丟失。

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典型的臨床表現為：

疼痛

骨量小於正常的12%,可出現腰背痛、髖骨及雙下肢疼痛，絕大多數患者疼痛出現在疾病的中後期。

骨痛的主要原因為：

1、在骨轉換過程中，骨吸收增加，骨小梁破壞，骨膜下皮質骨破壞，破骨細胞溶骨所致，以夜間痛為主要表現。

2、機械應力造成的微骨折，以勞累後疼痛為主要表現。

3、骨骼畸形所致的肌肉、韌帶受力異常，骨質疏鬆患者活動時，腰背部肌肉長期處於緊張狀態，造成腰背板肌肉疲勞、痙攣而疼痛。

4、嚴重的低骨量衰竭，長期卧床、制動所致。

5、脆性骨折所致，通常出現在輕微外傷後。

脊柱變形

嚴重者可有身高縮短和駝背，由於骨質疏鬆症容易發生在骨松質部分，而脊椎骨的椎體是由骨松質組成。

因此，骨質疏鬆症早期首先涉及的就是椎體，由於起支撐作用的骨小梁在數量上逐漸減少，椎體骨質在結構上變得疏鬆而脆弱，受壓可變形縮短，脊柱是人體坐立時的支柱，結果造成了身高縮短、駝背。

脆性骨折

當骨量小於正常的20%時可能發生脆性骨折，是指患者在站立的高度或高度之內，無明確外傷因素或日常活動（如打噴嚏或彎腰）的情況下導致的骨折，也稱為微小損傷性骨折。

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不想慢慢「掏空」骨骼，惹上骨質疏鬆，這3種食物，盡量少碰！

1、蛋白粉：現在很多年輕人或中老年人為了提高身體免疫力，往往會補充蛋白粉，但是這種高蛋白質成分攝取過多，鈣的成分會從骨骼結構中溶解，對骨骼發育和軟骨組織的成型，有不良的抑制作用，反而會造成骨質疏鬆。

2、高鹽食物：經常吃高鹽食物對人體非常不利，不僅會引起高血壓，還會讓體內的鈣質加速流失，這主要因為高鹽食物中含有大量的鈉元素，它可以加速鈣質溶解，還會抑制身體對鈣的吸收，導致身體鈣質流失更嚴重，最後誘發骨質疏鬆。

3、濃茶：濃茶喝多了也會加速骨質流失，因為茶裡面含有大量咖啡因，當攝入過多咖啡因，會使鈣在尿液中排出，使骨骼所需的營養得不到補充，抑制骨的吸收利用率，因此會造成骨量丟失影響骨骼健康，久而久之，也會誘發骨質疏鬆。