【來源：新民晚報】
冬瓜
葫蘆科冬瓜屬一年生草本植物
花期在夏季
果實外形為球形或橢圓形
挺像睡覺時所用的枕頭
也有「枕瓜」的別名
最近
網上流行起「抱著冬瓜睡覺」之風
不少孩子「人手一根」
據說可以有效防暑降溫
保質期長，還不貴
抱著冬瓜睡覺
真的能解暑嗎？
社交媒體掀起「抱著冬瓜睡覺」風
上海中醫藥大學附屬岳陽中西醫結合醫院老年病科姜愷副主任指出，解暑不解暑首先要探討一個最基本的問題——在夏天，人為什麼會覺得炎熱。
「盛夏時節，人們所處環境的溫度顯著升高，由於空氣熱對流的作用，人體表面溫度也隨之升高。其次，散熱障礙，比如穿著過厚或者不透氣的衣物，以及空氣濕度大，流動性差，身體表面的熱量不能很快散發出去。另外，例如高強度活動以及飲酒等原因，導致機體自身產熱過多，人們也會感覺酷熱難耐。」姜愷解釋。
而冬瓜這種植物，屬於日常蔬菜中水分含量較高的品類，平均含水量超過95%。由於水的比熱容較大，其溫度升高的過程中可以吸收大量的熱量。
此外，某些植物揮發性成分（如薄荷中的薄荷醇）可直接激活TRPM8通道——一種與冷覺感知相關的離子通道。專家猜測，冬瓜的揮發性成分雖不同於薄荷醇，但可能通過類似機制或協同作用，間接刺激鼻腔內的冷覺敏感神經末梢，向大腦傳遞「清涼」信號。
姜愷提醒，抱著冬瓜睡覺，存在不少健康風險。「首先是衛生問題，新鮮冬瓜表面可能存在細菌或黴菌等微生物，這些微生物與破損皮膚直接接觸，或通過呼吸進入呼吸系統，均可能誘發感染等健康問題。」他說，「冬瓜種植過程中為了預防病蟲害，可能會使用農藥，農藥的殘留也可能對人體產生不利影響。」
還有，冬瓜皮表面的揮發性成分，可能對易感染人群產生過敏反應，如接觸性皮炎等，患者可能出現皮膚瘙癢、紅疹等癥狀。
那如果把冬瓜洗乾淨擦乾，再抱著睡覺就沒有問題了嗎？
答案依然是否定的。姜愷指出，抱著一個涼涼的冬瓜，確實可以讓體表溫度下降，一定程度上模擬了自然入睡前體溫下降這一趨勢，但局部低溫接觸不等同於全身低溫環境，而後者才是保證高質量睡眠的關鍵因素；並且局部過度的冷刺激，可能觸發人體的體溫調節中樞，導致核心體溫出現反彈性升高，反而干擾睡眠節律。
新民晚報記者還採訪了兩位中醫專家，均稱不了解在中醫經典理論和文獻中，有支持「抱著冬瓜睡覺」做法的依據。
「中醫理論中，其實也不支持抱著冬瓜或者其他寒涼之物入睡。」姜愷稱，「因為胸腹部若受寒，寒邪容易直接侵襲內臟臟腑，導致其功能失調。如脾胃受寒，會引起運化失常，出現胃痛、腹瀉等癥狀。而胸部更是心肺所居，是陽氣通行之要衝。胸部受寒則會導致氣機逆亂，甚至血脈凝滯，從而誘發心肺相關病症。」
冬瓜的確可以給人帶來涼爽和健康，但正確的「打開方式」，就是吃。「冬瓜性涼味甘，能清熱生津、利水消腫，烹飪的方法多種多樣。」姜愷說。如果夏天出汗較多，可以把冬瓜切小塊，加水和冰糖或者蜂蜜，放涼後濾出湯汁飲用；疰夏沒胃口時，市民朋友也可以把冬瓜煮熟後放涼，加少許鹽、香油涼拌，口感清爽，解暑的同時又不增加脾胃負擔。
新民晚報原創稿件
記者：郜陽
編輯：李爭
編審：何迪
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