食物在這個時間段排出，暗示你的腸道狀態超棒！快來自查

2025年02月23日19:30:40 健康 5526

同樣吃一頓飯，有的人排泄很快，有的人排泄很慢，究竟哪種更健康呢？

食物從入口（嘴巴）到出口（排便）所需的時間叫做「腸道運輸時間」，運輸得太快或太慢都不好。

那麼，如何知道自己的腸道運輸時間呢？今天就教你兩個辦法，在家就能輕鬆自測！

為什麼腸道運輸時間很重要？

胃腸道是人體消化和吸收營養的核心場所，也被稱為人體健康的「晴雨表」。

腸道運輸時間主要包括胃排空、小腸運輸和結腸運輸。

胃排空：影響血糖與飽腹感

胃排空速度決定葡萄糖進入小腸的快慢，進而影響血糖波動和胰島素反應。

1. 排空過快，餐後血糖飆升，增加胰島素抵抗、2型糖尿病的風險。

2. 排空較慢，則能平穩血糖，延長飽腹感，減少進食量。

可溶性膳食纖維（如 β-葡聚糖、果膠）有助於減緩胃排空，改善代謝健康。

小腸運輸：決定營養吸收與激素分泌

小腸運輸速度影響葡萄糖吸收和 glp-1、pyy 等腸道激素的釋放。

1. 運輸過快，減少葡萄糖吸收，同時促進激素分泌，提高胰島素敏感性，增強飽腹感。

2. 運輸過慢，則可能導致血糖升高餐後血糖水平更高，長期可能影響代謝健康。

藻酸鹽、果膠等可溶性纖維可調節小腸運輸，改善血糖控制。

結腸運輸：影響菌群與代謝健康

1. 較快的結腸運輸有助於排除有害代謝物，促進有益菌（如糞桿菌）生長，提升短鏈脂肪酸（scfa）水平，增強胰島素敏感性並減少炎症。

2. 較慢的結腸運輸可能導致菌群失衡，增加炎症和胰島素抵抗的風險。

不溶性膳食纖維（如全穀物、麩皮）能加快結腸運輸，優化菌群，改善代謝健康。

你的腸道運輸時間正常嗎？

食物在體內的運輸時間通常為12~73小時，平均約23~24 小時，但個體差異較大，受飲食、生活方式、壓力等影響。

如何自測腸道運輸時間？

分享兩個超簡單方法

甜玉米和藍色便便測試是在家就能進行的簡單測試，計算腸道運輸時間，讓你快速了解消化系統的運作情況。

甜玉米測試——直觀又簡單

甜玉米的外殼含有不易消化的纖維素，能完整通過消化道並出現在便便中，因此可以用來測量腸道運輸時間。

測試方法：首先確保測試前48小時內沒有吃過甜玉米，然後選擇一餐吃一小碗煮熟的甜玉米（約75g），並記錄吃下的時間。隨後觀察便便中何時首次出現玉米顆粒，記錄時間差，這就是你的腸道運輸時間。

「藍色便便」測試——直觀又有趣

這種方法利用食用藍色色素來追蹤食物在胃腸道的運輸時間，更加直觀。

測試方法：測試前需保持空腹，在10分鐘內攝入藍色蛋糕、藍莓味果凍或藍色運動飲料，並記錄吃下的時間。當便便首次變成藍色，就能知道你的腸道運輸時間。

如何解讀測試結果？

無論使用哪種方法，都可以根據時間長短來大致評估腸道的健康狀況：

少於12小時：可能存在腸道運輸過快的問題，可能與腹瀉、菌群失衡等因素有關。

超過73小時或者一周排便小於3次：腸道運輸可能較慢，建議增加膳食纖維、飲水量和運動，以促進腸道蠕動。

12~73小時：消化功能正常。

兩種方法都簡單易行，能幫助你快速了解自己的腸道節奏，你也可以多次記錄自己的腸道運輸時間，找到自己的正常值區間當作參考。

如果發現運輸時間異常，可以調整飲食結構和生活習慣、緩解壓力，讓腸道運行更順暢！

當然這種方法只能大概了解你的腸道情況，如果你想進一步了解你的消化系統情況，排查風險，還是去一下醫院吧~

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