秋季補鈣別只喝牛奶，這4種食物，含鈣比牛奶高，價格比牛奶便宜
秋季是一個豐收的時節，也是人體滋補的時節，經過了夏天的酷熱，也為了健康度過這嚴寒的冬天。在這秋高氣爽的季節，很多人群經常會出現腿疼、腿抽筋、背痛等問題，這些都是人體缺鈣的表現，因此秋季補鈣是個最好的時節。
中老年人身體里鈣足，可以走路有勁，腿不疼。孩子們身體里鈣豐富，可以長個子，少生病。女性朋友身體里鈣富裕，可以身體更加健康。因此補鈣是各個人群需要的事情。鈣是被稱為「生命元素」。
傳統印象里，補鈣一般吃鈣片或者喝牛奶，但是這些食物價格貴。其實真正的補鈣，可以從飲食里來攝取。生活中很多的食物，鈣元素比牛奶高，是補鈣的「真正高手」。
今天給大家推薦幾種好的食物，鈣的含量很不錯，飲食里適當吃一些，補充鈣質，強身健體，健康過秋冬。
第一種：上海青
這是一種蔬菜，也叫小油菜，它是蔬菜裡面的鈣王，每100克鈣含量為148毫克，人體適當吃一些，可以滿足人體鈣的需求量。
除了鈣豐富外，上海青裡面別的營養物質也多，對人體身體的愛護特別多。
推薦吃法，醋溜上海青。搭配醋一起炒口味更加好吃，口感清脆。
食材：上海青1把，蔥姜蒜，醋，鹽，味極鮮
做法：1清洗上海青，去掉黃葉，把莖葉掰開，放進水裡浸泡
2水裡加入一點麵粉，浸泡一下，除去上面的雜質或者農藥殘留。
3浸泡一會後，拿出來沖洗幾遍，瀝干水分，備用。
4蔥姜蒜切好，鍋里放油，爆香蔥姜蒜
5放進上海青，大火翻炒，變軟後，加入醋，翻炒
6起鍋前，加入鹽，味極鮮，蚝油即可。
第二種：油麥菜
秋季也是吃油麥菜的好時節，小小的油麥菜，卻是隱藏的補鈣「高手」。它裡面的鈣元素比骨頭湯還多，每100克就含有70毫克鈣質，是一個含鈣蔬菜小助手。
推薦吃法，白灼油麥菜。這種吃法，油麥菜裡面的營養流失的少，人體吸收的好。
食材：油麥菜1把，蔥姜蒜，鹽，紅辣椒1個，蒸魚豉油
做法：1清洗油麥菜，切掉根部，葉子掰開，如果太長，可以從中間折斷
2放進清水裡浸泡，加入一點麵粉，可以除去上面的雜質或者農藥殘留
3然後沖洗幾遍，瀝干水分，備用。
4鍋里燒水，水沸後，放進油麥菜，把它煮一下，水裡加入幾滴油，菜會顯得油潤發亮
5菜葉變軟後，撈起控干水分以後擺放在盤中，備用。
6準備調味汁，蔥姜蒜切碎，紅辣椒切絲，鍋里放油，爆香它們，激發出蒜香味
7倒進碗里，加入鹽，味極鮮， 蒸魚油，拌均勻，潑在油麥菜即可。簡單快手的白灼油麥菜就做好了。
第三種：海帶
海帶是最便宜的海產品，它里的鈣元素也特別多，每百克海帶的含鈣量高達1177毫克，屬於高鈣食物，適當吃一些，對人體的愛護極好。
推薦吃法，海帶豆腐蝦皮湯。三種美味食物一起做湯，營養高，做法也簡單。
食材：海帶，豆腐，蝦皮，胡椒粉，鹽，香油，蔥花
做法：1干海帶用熱水泡發，清洗乾淨，然後切片
2豆腐切小塊，蝦皮準備好
3鍋里放水，把水煮開，放進海帶片， 豆腐塊，大火來煮
4煮沸後，轉小火，把海帶煮爛，
5起鍋前，加入蝦皮，鹽， 花椒粉，蔥花，香油即可。
第四種：菠菜
菠菜有「營養模範生」的美譽，它裡面的鈣元素也特別多，再搭配裡面的胡蘿蔔素，鐵元素等，對人體的愛護極好。
提醒一點，菠菜裡面的草酸比較多，因此在炒之前焯水一下，去掉裡面的草酸，防止結石的出現。
推薦吃法，菠菜炒雞蛋。營養均衡美味好吃。
食材：菠菜2把，雞蛋3個，味極鮮，鹽，蔥
做法；1清洗菠菜，葉掰開，放水裡清洗，瀝干水分
2鍋里燒水，水沸後，放進去，焯水一下，撈起，然後切段
3雞蛋打好，加入一點清水，拌均勻
4鍋里放油，爆香雞蛋，撈起
5鍋里放油，放進菠菜段，大火翻炒，起鍋前，加入雞蛋，放鹽，味極鮮，蔥花即可。
第五種：芝麻醬
秋天芝麻成熟的時節，小小的芝麻，大大的營養。特別是它裡面的鈣特別多，對大人小孩的關懷特別大。
再搭配芝麻醬裡面的高鐵、高蛋白和高亞油酸，芝麻醬是一個高手。
給大家推薦芝麻醬補鈣美味吃法；
1芝麻醬拌麵條。這種吃法，特別香，好吃。
2芝麻醬拌冷盤。在做涼拌菜的時候，適當放一點芝麻醬，可以讓菜的顏色好看，味道更加突出。
3芝麻醬調味汁。吃火鍋的時候，搭配蒜泥一起做調味料來吃，解油膩。
上面這幾種食物，是補鈣的好助手，在生活中，大家可以多吃一些，長個子，增強體質，健康過秋冬。
除了多吃含鈣高的食物外，在生活中，這3種食物盡量不吃或者少吃，會悄悄「偷走」你身體里的鈣。
1碳酸飲料。雖然口感好，但是裡面的磷酸多，影響鈣的吸收，危害健康。
2高鹽食物。鹽分多，影響鈣對人體的吸收，還會導致身體原有的鈣丟失。
3高油膩食物。這些食物不僅會造成肥胖， 還會降低鈣質的吸收，對骨骼帶來傷害。
因此，為了骨骼的健康，大家在生活中健康的飲食，均衡的飲食。吃飯不要太飽，不能營養過剩，使生長激素的分泌受到影響。
另外每天休息時間要充足，少熬夜。多到戶外走走，多曬太陽，適當運動。
心情同樣重要，盡量保持愉悅的心情，少生悶氣。心情好，萬事好。
