礦泉水,在如今的大街小巷中隨處可見,可當它出現在酒桌上時,又能發揮出什麼妙用呢?
但凡你留心一點,就會發現,酒桌上經常喝酒的老酒鬼,都會習慣性地在旁邊放1瓶礦泉水。
在很多人眼裡,酒桌上備礦泉水的目的,只是為了解渴,難道事實真的如此嗎?
接下來,我們不妨一起來探討下這個問題:喝白酒時,為啥要在旁邊放1瓶礦泉水?
大家都知道,白酒和白蘭地、威士忌這些洋酒都屬於蒸餾酒,但洋酒的酒精度在40度左右,但中國的白酒都是四五十度,甚至有的烈酒還超過60度,高酒精度酒下肚,如果不及時補充水分,很容易會有口乾舌燥的感覺。
而且酒勁上來後,往往會臉紅出汗,經常跑衛生間,總之,人體水分消耗很快,也會導致口渴。
所以,在身旁放瓶礦泉水,不能否認它的確可以解渴。
但是,它的作用卻不僅局限於解渴,還有其他妙用,建議一定要搞懂,不然容易鬧笑話!
第一:清除口中異味,讓酒香更加純正
對於真正的愛酒人而言,遇到一款上乘佳釀,如果不能很好地品鑒它的味道,多少有點「浪費好酒」的感覺。
在喝酒之前,先喝上一口礦泉水,可以將口中原本的異味或者吃過菜肴遺留下來的雜質沖洗乾淨,這樣在喝酒的時候,我們可以更好感受到酒香的純正。
第二:不想喝酒的時候,幫你渾水摸魚
上了年紀後,總有一些礙於面子不得不去的酒局,在這種酒局上,往往心情欠佳,不想喝酒,或者只能小酌幾杯,不能大醉。
這種情況下,礦泉水和白酒都是無色透明液體,將水倒在酒杯中渾水摸魚,能忽悠住不少人。
不過,這種行為一經發現,會讓別人覺得你人品有問題,所以要:慎用!
第三:稀釋酒精濃度,提高你的酒量
冰凍三尺非一日之寒,酒量之大非一日之功!
每到逢年過節之時,各種酒局接踵而至,喝酒難以避免,看著別人在推杯換盞中言笑晏晏,而自己卻一杯就倒,難免有些「悲傷」。
那麼,怎麼才能提高酒量,不至於讓自己在酒桌上那麼難堪呢?
在喝酒的時候,用一杯水「下酒」,是很有用的,因為喝到肚子里的水,能很好地稀釋酒精濃度,從而延緩你的醉酒時間。
另外,想要醉得慢,喝到嘴裡的酒水也是關鍵,像有些酒精勾兌酒裡面,含有甲醇、雜醇油等有害物質,喝了不僅容易上頭,甚至到第二天還會覺得頭暈乎乎的。
但如果是品質好的糧食酒,飲後有不上頭、不易醉、醒酒快的特點,這款貴常春酒便是如此。
此酒出自貴州貴定酒廠,這個廠始建於1953年,距今已經走過將近70年的風風雨雨,是一個正宗的老牌酒廠。
自它出品的佳釀,在品質這塊,真是拿捏得死死的!
曾經,酒廠為了確保酒質,就與當地輕工科研所合作,引進了茅台優良菌種制酒,再加上老一輩釀酒人「始終以酒質為王」的堅持,才有了業界追捧的貴常春系列醬酒。
憑藉優秀酒質,囊括了各項重量級獎項,諸如優質醬酒推薦獎、國際名酒節金獎等等,獲得榮譽無數,積攢了不少好口碑。
直到酒廠改制後,名氣雖然有所下降,但酒質卻更勝一籌,這主要得益於老酒廠豐厚的底蘊,出廠的每一瓶佳釀都是由12987大麴坤沙釀造,採用6年基酒+10年老酒勾調所得。
開瓶即聞到老酒香,混合著糧食香、花果香,豐富且協調,沁人心脾,忍不住就想多喝幾杯,而且它飲後不口乾、不上頭,真是一款難得的優級純釀。
好了,今天的分享就結束了,各位酒友,大家若有其他看法,歡迎交流!