功能飲料提神醒腦、比喝咖啡好?危害可能比你想像的更多

2022年08月30日07:49:04 健康 1693

運動、熬夜加班、通宵看球、長途開車後,為了更快地恢復體力和精力,不少人會選擇喝一罐功能飲料,不僅解渴,還能提神醒腦、滿血復活~

但據《英國醫學雜誌》介紹,一名21歲的年輕人,持續2年內,每天喝4罐能量飲料,結果出現勞累氣短、呼吸困難,被診斷為心力衰竭和腎功能衰竭,送入ICU

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那常見的功能飲料,具體是指哪些飲料?還能不能喝?一起來看看吧。


01

功能飲料是指哪類飲料?


功能飲料,就是指那些通過調整飲料中各種營養素的成分和含量比例,能在一定程度上調節人體功能,不以治療疾病為目的的飲料。

目前,廣義的功能飲料主要包括運動飲料、能量飲料以及其他有保健作用的飲料三大類。

1功能飲料中常添加的特殊物質

功能飲料之所以能「提神醒腦」,是因為加入了牛磺酸賴氨酸咖啡因等功能因子,同時在B族維生素、肌醇煙醯胺等輔助下,加速人體的新陳代謝。那麼,這些成分對人體究竟有什麼作用呢?

①牛磺酸

功能飲料中重要成分之一,是一種特殊氨基酸。牛磺酸有維持機體滲透壓平衡、維持正常視覺功能、維持運動能力、提高機體免疫能力的作用。

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②咖啡因

一種中樞神經興奮劑,適量攝入能夠暫時驅走睡意並恢復精力,在某種程度上減輕精神疲勞。

③瓜拉納

瓜拉納是一種植物,其種子的咖啡因含量比咖啡豆還高,所以有些飲料即使沒有標識出咖啡因不代表沒有,可能含量還更高。一些普通飲料也會通過加瓜拉納提取物來實現「提神」功效。

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④賴氨酸

人體必需氨基酸,可促進蛋白質合成和人體的生長發育。

但即便如此,賴氨酸也不宜攝入過多:一方面,機體利用不了,會白白浪費;另一方面,過多的賴氨酸會干擾其它氨基酸(如:組氨酸)等在腸道內的吸收,久而久之,勢必導致體內組氨酸、精氨酸等的缺乏,這樣一來會影響整個蛋白質甚至機體組織的代謝。

肌酸

一種含氮的有機酸,能夠輔助為肌肉和神經細胞提供能量

但由於功能飲料所提供的糖類及肌酸十分充足,如若消耗不及時容易造成體重上升。

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單個來看,這些成分對人體沒有危害,又或者說影響並沒有很大,但若是聯合起來,並長期過多攝入,對身體產生的影響則超出想像!

02

總喝功能飲料,到底有多傷身?


1影響心臟

功能飲料中的糖、咖啡因和牛磺酸的獨特混合可以對心臟產生影響。

太平洋大學的研究人員曾做過一個關於能量飲料的實驗,結果顯示:

與飲用補充劑的人相比,服用能量飲料的人會有一個QT間期,也就是心臟的心室再次產生搏動的時間,大約延長了6~7.7毫秒。這可能導致致命的心律失常

2咖啡因成癮

少量的咖啡因會給身體帶來好處,但一旦攝入過多,你可能會出現失眠、抖動、焦慮、心率快、胃不舒服、噁心、頭痛、煩躁不安等癥狀。

還要注意的是,咖啡因具有成癮性,使用者會因為身體耐受性而不斷加大用量,簡單來說就是以前喝一罐管用,現在可能需要連續喝好幾罐。

此時,咖啡因的作用就不僅僅停留在大腦皮層,它能直接興奮延髓,引起陣發性驚厥和骨骼震顫,損害肝、胃、腎等重要內臟器官。

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目前醫學界普遍接受的咖啡因攝入量範圍是:健康成年人一天不超過210~400mg的咖啡因

3糖過量

大多數的功能飲料都含有不少的糖。不考慮其他成分,單就糖攝入量來說,也會給身體帶來很多負擔。

糖攝入過多,會增加超重和肥胖的發生風險,進而增加心血管危機;

長期大量攝入含糖分高的飲料,會對胰腺系統造成很大負擔,從而使胰島素功能受損,嚴重的時候會出現急性併發症,如糖尿病酮症酸中毒等。

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03

功能飲料還能喝嗎?


實在喜歡喝功能飲料的,歐盟食品科學委員會提出了三點建議:

1切勿貪多

偶爾喝一喝,像一兩周喝一次,每次不要超過1罐。

2不宜喝的人

存在先天心臟疾病患者,神經衰弱患者,亦或是孕婦、16周歲以下的兒童和青少年等,相比於普通人,對牛磺酸和咖啡因的耐受能力更低,因此不推薦飲用功能飲料

3連續熬夜、喝酒時不能喝

連續熬夜時,身體已經很疲憊了,此時喝功能飲料相當於疲馬加鞭,不利於健康;

喝酒本身會通過另一個渠道讓心臟負擔加重,酒精和咖啡因的作用疊加,就會讓心臟更加勞累。有數據顯示,若喝酒時還喝功能飲料,可使心慌的發生風險增加6倍

功能飲料中含有電解質,可以補充出汗所消耗的,因此運動前後可以適量飲用。

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