美食 | 天天要聞

吃人血饅頭？蔡瀾走了，一封信炸出「資本的嘴臉」？

6月27日下午，蔡瀾的點心品牌賬號發布「離別信」，署名「蔡瀾」。字裡行間不談死別的悲傷，而是講品牌初心、回憶創業過程、託付員工經營使命——聽起來像一篇「年度總結」，像個「代言人錄音稿」。偏偏蔡瀾已經走了，連骨灰都火化了。

06月28日 1157

機場界的泥石流：能吃到烤腸和煎餅的南苑機場

沒在南苑機場坐過飛機，人生不完整。1進站快到你以為還沒開始去首都機場，如果是國際航班，不提前兩個半小時到，都有可能誤機。但是南苑機場不用，如果你真的提前兩個半小時到，可能要在候機室等兩小時20分鐘。是的，你沒看錯，這個機場從下計程車到上飛機只需要10分鐘，這還是安檢人比較多的時候。人比較少的時候，會出現...

06月28日 5138

為經典味道注入咖啡香、椰風韻，老字號創新有匠心也有傳承

咖啡香、椰風韻、芝麻魂在舌尖交織，這是哈爾濱食品廠的新品味道；在「濃油赤醬」的本幫基因中植入現代餐飲美學，這是美臣大酒店詮釋的「江南田園風」；引入進口冰淇淋，共創「黑金」芝麻核桃系列，則是長春食品商店的「全球化味覺視野」。昨天，淮海路上的三家老字號聯手舉辦技能比武活動，各類創意新品層出不窮。如果能在...

06月28日 1743

蔡瀾點心發布蔡瀾離別信被質疑像廣告，門店回應

6月25日，知名美食家、作家蔡瀾先生在香港養和醫院安詳離世，享年83歲。27日下午，蔡瀾先生參與創立的餐飲品牌「蔡瀾點心」在官方渠道發布了一封蔡瀾先生早在2023年底託付的信件，引發廣泛關注與討論。在這封離別信中，蔡瀾先生回顧了自己建立「蔡瀾 pho」與「蔡瀾點心」兩個品牌的起源，分享了自己對美食的見解與堅...

06月28日 3298

民勤沙蔥、蘭州百合、榆中蓮花菜……「戈壁菜」成為城市餐桌上的「新寵」

這個夏天，一批「長在戈壁上的菜」正悄然爆紅。民勤沙蔥辛香脆嫩熱量低，被稱為「沙漠小青蔥」，頻繁出現在社交平台上的美食博主與健康食譜中；蘭州百合九年一采、甘潤無苦，被稱為「百合中的愛馬仕」；還有脆甜耐儲的榆中蓮花菜等等。這些原本遠離消費中心的蔬菜，在「特殊環境孕育出的極致風味」，成為越來越多家庭餐桌上...

06月28日 2840

今晚開唱！順便吃遍呼市不「跑偏」！

家人們！小瀋陽「你們的」2025巡迴演唱會呼和浩特站今晚開唱！別光想著在現場喊「哎呀媽呀」也要把呼和浩特的美食一網打盡！趕緊收好這份攻略咱主打一個看完演唱會吃遍呼市不「跑偏」！一口穿越！歷史感美食天花板寬巷子：救命！這條百年巷子香到我穿越

06月28日 1513

蔡瀾逝世，美食界淚別！陳曉卿深情送行

【震撼！一代宗師安詳遠行】2025年6月25日，農曆六月初一，83歲的美食泰斗蔡瀾在香港養和醫院安詳離世。6月27日，其官方賬號發布訃告，證實先生已在親友陪伴下悄然遠行，遺體火化，不設儀式，踐行其低調豁達的遺願。蔡瀾一生傳奇，與金庸、倪

06月28日 1232

白玉蘭獎現場送蛇瓜!蔣欣王安宇《小巷人家》，被蛇瓜支配的日子

《小巷人家》里「被蛇瓜喂大」的兒子王安宇（飾林棟哲），竟在白玉蘭獎現場給親媽蔣欣（飾宋瑩）送來一大籃子蛇瓜！瞬間全場笑瘋！蔣欣看到籃子當場捂臉，彷彿回到被蛇瓜支配的恐懼；王安宇則滿臉笑容，「媽，這是我剛從小巷摘來的蛇瓜。」追劇的都知道，這劇

06月28日 1368

特朗普被他吃豆腐了，但我還有一個疑問

這幾天，全世界都看到，特朗普吃盡了北約秘書長呂特的豆腐。他親口在記者會上說：呂特喜歡他，他甚至會非常深情地說，「爸爸，你是我的爸爸。」這麼繪聲繪色，還堂而皇之說出來了。不知道....

06月28日 8244

7月20入伏，再忙別忘備好「入伏3寶」，每周吃3次，平安度過30天

夏至節氣的來臨，為三伏天開啟了倒計時。今年的入伏相對來說比較晚，是在7月20日，不過如今已經儼然有了三伏天的味道。持續的高溫，即使在雨後依然不減，反而有種悶熱之感。彷彿在告訴我們今年的三伏天不容小覷。

06月28日 1549

古特雷斯：《聯合國憲章》不是自助餐式菜單

【環球時報報道記者杜天琦】當地時間26日，聯合國大會舉行會議，紀念《聯合國憲章》簽署80周年。當天，聯合國秘書長古特雷斯、聯大主席菲勒蒙·揚、多國常駐聯合國代表等在會上發表講話，呼籲共同維護《聯合國憲章》宗旨和原則。古特雷斯在當天的紀念會議上發表講話，批評某些國家對《憲章》合則用，不合則棄的做法。聯...

06月28日 3343

低度酒：白酒經銷商的破局「柔光」

#白酒渠道##沐風林傳媒##名煙名酒##微醺##低度酒##高考季##謝師宴#當傳統白酒市場在行業調整周期與消費回歸理性中步入「嚴冬」，動銷乏力成為眾多經銷商心頭重壓，另一股力量卻在冰層下悄然奔涌——低度酒憑藉「低酒精度、健康舒

06月28日 1877

天津的人嘴真嚴啊，去天津吃了1次狗不理包子，再也沒有第2次了

作為一個職場人，我其實最喜歡的去出差了，每次去出差，雖然比較累，但是卻可以領略到不同城市的美景和特色小吃，算是一場簡單的小旅行了。最近要去天津出差，鼎鼎大名的天津，我還是第一次去，聽說這是一座充滿市井煙火氣的城市，以其獨特的幽默感和直爽的性

06月28日 1518

嘗試一次就知道多好吃了，愛吃蘑菇的一定要試試

胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。

06月28日 1094

白酒頭部企業集體「降度」低度酒搶灘年輕市場

中經記者黨鵬成都報道一場在白酒淡季的角力，已經悄然開始。近日，五糧液宣布，公司將在9月份推出29度五糧液·一見傾心等低度酒產品。此外，洋河股份也告訴《中國經營報》記者，將在8、9月份集中上市果酒、露酒和低度潮飲。記者注意到，目前包括貴州茅台、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份等頭部酒企，都在紛紛打造...

06月28日 6116