「現場摘的更甜」!非洲多國友人到廣東摘荔枝買果苗學技術

2025年06月30日22:40:28 美食 2873

近期,南都、n視頻持續推出《廣東荔枝的全球口碑》專題報道,其中講述了非洲荔枝攜帶廣東基因,百年來跨越山海寫下的奇緣。當前正值荔枝季,多位非洲友人不僅來到廣東品嘗荔枝,還將種植技術帶回自己的國家。

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南都此前報道。

南都此前報道,從馬達加斯加的荔枝園到南非的現代化果園,廣東的種植技術正在悄然影響非洲農業發展。當嶺南佳果紅上枝頭時,南半球的荔枝從業者正準備前來廣東「取經」。

6月5日,南非農業研究委員會研究員雷吉娜·克朗傑告訴南都記者,廣東的分子育種技術處於國際前沿,南非研究人員對此興趣濃厚,希望藉助中國的科研力量培育更耐旱、高產的荔枝新品種。

從傳入非洲、品種改良、疏花嫁接到冷鏈物流,「非荔」幾百年來攜帶廣東基因,跨越山海寫下的奇緣。

南都記者注意到,6月下旬,迦納友人mccarthy raphael(馬雷虎)來到江門鶴山市宅梧鎮荷村的荔枝園裡採摘荔枝。馬雷虎在江門從事製造業30多年,這些年也沒少吃荔枝,但到果園採摘還是第一次。他說,「我喜歡甜的,現場摘的荔枝感覺比市場買的更甜。」

非洲友人不僅來品嘗荔枝,還將種植技術帶回自己的國家。茂名高州市一家果苗合作社的負責人卓先生告訴南都記者,4月底,來自非洲11個國家的友人齊聚高州市平山鎮茂北果苗基地,開展參觀考察活動,並採購優質果苗。

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非洲友人在茂名高州一家果苗基地考察學習。

30多位非洲友人前往育苗基地、荔枝果園、農業科技基地,考察學習育苗、接種等技術,重點關注平山鎮獨創的「三控兩促」栽培技術。該技術通過控梢、控花、控果和促根、促質,使荔枝坐果率提升超30%,尤其適應非洲乾旱氣候。

當地的技術人員拿著荔枝的枝幹在現場操作,非洲友人紛紛拿起手機拍攝記錄。卓先生表示,考察團最後帶走600株優質果苗以及一些種子,經廣州白雲機場特種貨物通道空運,將嘗試在非洲推廣種植。

采寫:南都記者 薛凱瑩

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