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近年來，餐飲加盟市場從野蠻生長向精細化運營轉變，高質量加盟模式正在餐飲行業悄然開啟。2024年，和府撈麵以25億元的交易總額，穩坐中式麵館頭把交椅。進入2025年，和府撈麵一季度經營收入與利潤超額完成，加盟門店佔比超10%，不難推測的是，和
07月09日
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美食
界面新聞記者 | 宋佳楠茶顏悅色要在北美開店了，不過不是線下門店，而是以電商形式出海。
07月09日
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美食
英國白金漢郡艾爾斯伯里的106歲的萊斯利·萊蒙近日迎來生日慶典，並大方分享他的長壽秘訣——每天都吃一份甜點，尤其是他最愛的凍奶油布丁。這位擁有八個孫輩、九個曾孫輩的曾曾祖父表示：「長壽的秘訣就是凍奶油。我每天吃，喜歡冷的，三明治蛋糕或水果上
07月09日
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美食
家裡的破壁機是不是已經落灰了？別急著轉賣二手，試試這些讓鄰居都來敲門問配方的豆漿組合，保證讓你重新愛上早餐時光。
07月09日
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美食
最近不少城市出現有趣現象：五星級酒店大廚推著餐車在寫字樓區賣盒飯，人均30-50元的親民價格讓白領們直呼"真香"。這背後藏著哪些餐飲新智慧？
07月09日
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蒜香芥藍炒腊味食材：芥藍300g、廣式臘腸2根、蒜末20g、宴友食用油步驟：芥藍去老莖切段，莖葉分開放置；臘腸蒸10分鐘斜切片熱鍋冷油爆香蒜末至微黃，先下芥藍莖部翻炒1分鐘加入臘腸片煸出油脂，放芥藍葉快速翻炒沿鍋邊淋1勺米酒，加半茶匙白糖提
07月09日
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7月4日，雲南曲靖市民劉先生在麒麟區玉帶路附近一超市，購買了娃哈哈飲品，開蓋後發現白色活蛆。相關消息引發熱議。劉先生表示，當天下午5點左右，他在家樓下的超市購買了一瓶娃哈哈營養快線，回家後就倒了三杯出來給孩子喝，結果整個人都不好了，「杯子裡面有一個蟲，扭開瓶子一看，蓋頂也有兩個蟲。」劉先生當即拿著飲料...
07月09日
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英國國宴都吃什麼？來，漲知識了大不列顛島，飲食如同泰晤士河般蜿蜒流淌，沉澱著千年文明的醇厚。羅馬人帶來的穀物種植與濕地開發，讓英倫平原泛起金黃的麥浪，而維京人的熏魚技藝則為海岸線增添了咸鮮的風味。諾曼征服後，法國貴族的精緻烹飪與東方香料在此交融，誕生了藏紅花燴鹿肉、丁香烤牛肉等奢華菜肴，連莎士比亞筆...
07月09日
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如果談到全世界的美食，那麼法餐，中餐，義大利餐可謂是公認的世界三大菜系，而位於法國隔壁的德國，卻很少人去談論德國的美食。主要原因是德國的美食比較單調，不如法餐豐富，更關鍵是口味也比如法餐，甚至連江西菜的烹飪方式都比德國菜更豐富。
07月09日
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普集燒雞為陝西省咸陽市久負盛名的傳統名菜，始產於武功縣普集鎮。普集燒雞雞形完整、勻稱、飽滿，皮色新鮮，顏色醬紅，油光亮澤，肉嫩離骨，酥爛無渣，醇香可口。
07月09日
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