6月20日至23日,基本常識將舉辦台州美食之旅活動,現已確認成團,還剩最後2個名額。
台州美食因新榮記餐廳的崛起而廣為人知,去新榮記總店吃一頓飯已列入很多人的人生願望清單。不過,台州這座城市在經濟文化都高度發達的浙江其實存在感並不強,導致很多外省人忽略了這座極富歷史文化與美食底蘊的城市。
台州美食的精髓,概而言之是山海交匯。
一方面,台州地處東海之濱,是歷史上戚繼光抗倭的最前線,也是東海優質漁獲的集散地,小海鮮的烹飪技法與寧波一脈相承,堪稱中國頂尖。

另一方面,深入陸地僅幾十公里,就來到了赫赫有名的天台山、天姥山,也是李白寫下傳世名作《夢遊天姥吟留別》的仙居之境。楊梅、蜜桔、竹筍、野菜等山珍美食在此與數十公里外的海洋飲食文化形成涇渭分明的格局。

而滋養這些美食的,是台州自唐代得名以來千年不輟的興盛文脈以及近代中國最早實行股份合作制帶來的經濟騰飛。美食的基礎是自然稟賦,但美食的興盛一定是得益於文化與經濟的高度繁榮。
在這趟台州美食之旅中,我們將一一體驗。
台州美食之旅日程安排
6月20日
下午 抵達台州機場或高鐵站,安排接機接站
晚餐 臨海小海鮮大排檔感受人間煙火,融入當地人的閑適生活。
晚上 夜遊台州府城,爬上「江南長城」漲漲見識。
6月21日
上午 探訪吳越國錢氏家族傳承千年仍然人才輩出的傳奇歷史。
午餐 紫陽街漫步,臨海特色小吃巡禮
下午 前往桃渚衛城,探索戚繼光抗倭遺迹
晚餐 新榮記創始總店定製晚宴(已預訂)
6月22日
上午 遊覽神仙居天姥山絕美風景(纜車上山,極少攀爬)
午餐 山頂露營野餐
下午 徒步或纜車下山,溯溪體驗
晚餐 仙居特色山野美食體驗
6月23日
上午 仙居楊梅核心產區東坑村楊梅鮮果採摘,我們選取的是從不對外開放採摘的仙居楊梅協會副會長的果園,代表仙居楊梅種植的頂尖水平,自然也是中國和全世界楊梅的頂尖水平。我們去的時候正是東魁楊梅豐收的時節,那一口鮮甜,只有親身體驗過的人才能想像。
午餐 仙居特色美食與楊梅菜品鑒
下午 送機送站,行程圓滿結束
行程費用:3980元/人,不含往返台州大交通,包含行程期間全部食宿交通門票體驗保險等費用,住宿默認攜程4鑽及以上酒店標準雙人間,單房需補差價750元。
報名方式:私信留下姓名與聯繫方式
嗯,美食之旅的招募,但我特意沒有放任何一張美食的照片。一來是因為台州美食的鼎鼎大名不需要再用任何一張照片來佐證,二來也是想把有限的席位留給「懂的朋友」。
楊梅成熟時,台州見~