大家有沒有發現
人在夜深的時候
腦子裡時不時會冒出一些念頭
想吃小豆腐,想吃洋芋粑,想吃花甜粑
想出去吹吹風,想出去走一走
友友,那就下樓吧
貴州人不睡覺第三彈
——下樓就是出遊!
| 遵義
來源:貴州省文化和旅遊廳
在遵義的記憶拼圖裡,撈沙巷是最具煙火氣與風味的一塊。在這一方小小的巷子里,承載著當地人的童年回憶,也給外來遊客帶來新奇難忘的味覺體驗。
鐘太怪嚕冒著熱氣的滷菜頓時食慾大開,新鮮的食材與折耳根辣椒蘸水堪稱絕配,獨家配方的淡滷水天天吃也一點不膩。
肖二孃鮮豬腿肉片粉,湯非常鮮美,是加了肥肉、瘦肉、大骨熬制而成,哨子有脆哨、雞蛋、肉丁、肉片可以挑選,搭配順滑的米粉。
圖源:直播遵義
還有大十字米皮、豆花面、青菜牛肉、 蛋裹輝煌......一定能滿足你挑剔的味蕾!
來源:紅花崗文旅
夜幕降臨,華燈初上,遠遠望去,輪廓清晰而莊重。多維度的全景燈光把會址主樓裝點得格外亮麗,可以駐足樓前拍照留念,感受紅色文化,領略不一樣的紅樓夜色。
圖源:人民網
在湘江古道,隨意挑選一處座位,欣賞著河畔美景。小豆腐在鐵盤上翻個身,油星子蹦進蘸料碗,折耳根切成碎末,混著蒜泥和小蔥段,瞬間激活你的味蕾。
而手裡這碗蘸料,正盛著整條湘江的煙火氣,咸辣酸甜都融在那一抿即化的豆腐里,讓人忍不住就著江風多吃幾塊。
朋友們,
是真的一定不能放過遵義的小豆腐
| 銅仁
圖源:微碧江
似一條璀璨的 「火龍」,在華燈初上的時刻,從碼頭緩緩啟程。與晚風相伴,在錦江河面穿梭,船身的燈光與水波交相輝映,眼前,夜色划出一道道絢麗的光影,實在是悠哉悠哉~
圖源:中南門之夜
中南門地處東山腳下、錦江岸邊,是銅仁僅存的一片最為完整的明清歷史文化街區,迄今已有600多年歷史。
沿著中南門的青石板路,穿梭於古城的街巷之間,一邊欣賞燈火闌珊處的古城,沿途看著充滿風土人情的演出活動,吃著色香味俱全的美味,悠閑又愜意。
在團結廣場的步梯處,一塊巨型銀幕亮起,電影開場音樂隨風飄蕩,台階上坐著了搖著蒲扇的老人、依偎的情侶和嬉戲的孩童,時光此刻也彷彿變慢了下來……
一城一味,安逸的生活節奏自然要搭配上
特色美食啦~
口感清香的罐罐油茶
張家米豆腐 色香味俱全 社 飯
軟糯糖麻圓
外酥內軟油炸粑 卷粉
一碗罐罐油茶里飽含了酥、脆、香、澀、咸,眾味共生,迷暈你的嘴巴。
青蒿、野蔥、臘肉、糯米、干豆腐、花生等混合在一起製作而成的社飯
糖麻圓也被稱作是麻團,是銅仁十分常見的小吃 糖麻圓
油炸粑是用糯米和綠豆製作而成的油炸粑
圖源:貴州文旅
還有還有
我們壓軸大咖——抹茶。
熱知識!世界超級抹茶超級工廠就在銅仁。
銅仁大街小巷的甜品店滿是抹茶製成的抹茶冰淇淋、抹茶拿鐵、抹茶酸奶……琳琅滿目的抹茶單品都是小編的心頭愛。
| 都勻
西山大橋是《無名之輩》的取景地之一,橋樑結合了布依族、苗族、水族的建築風格,橋身燈光璀璨,站在橋頭俯瞰劍江夜景,隨手一拍就是大片!
圖源:黔南文旅
橋頭經常舉辦音樂會,在燈火璀璨的夜色中,音樂與美景相互交融,大伙兒紛紛加入合唱隊伍,在西山大橋的璀璨燈火下,感受這個城市的呼吸。
走進石板古街,兩排古香古色的建築沿街而立,全長 312 米的街道,由 11000 塊青石鋪就,每一塊石板都承載著歲月的痕迹。
古街里還有不少旅拍店鋪。換上一身絢麗的少數民族服飾,穿梭在古街的石板路上,彷彿自己也成為了古街故事中的一部分。
古街真的真的真的非常出片!隨便找個角度,都能拍出極具氛圍感的照片,包好看的。
石板街的小吃攤沿著街道中央分成兩行,各式各樣的特色小吃散發出香味,霓虹閃爍、美食飄香、人聲鼎沸……
如果你喜歡酸辣口,那一定要來都勻感受一下「天堂」待遇,在酸辣這一賽道,都勻可以說是一騎絕塵了!
接下來讓我們感受一下
真真真真
視覺盛宴
蝦酸牛肉獨具特色
蝦酸的獨特酸味
與牛肉的鮮嫩相互交融
讓人慾罷不能
砂鍋粉湯汁滾燙
食材豐富
吃起來酸辣爽口
脆皮豬腳外酥里嫩
一口咬下
酥脆的外皮與鮮嫩的豬肉相得益彰
哇,這個脆皮豬腳也太安逸啊!!
素酸湯是都勻人非常喜歡的夏季湯品,幾乎在每戶人家的飯桌上都能看到它的影子。煮好後放涼再冰鎮一下,味道酸爽可口,在炎熱的夏季,十分開胃。
終於明白了「圖片就好吃」的感受
我是嘴巴,我不同意貴州人睡覺
暑假即將到來
萬分期待
大家的瞌睡還好嗎?
不如先玩起來,吃起來吧~
來源:動靜貴州