有一個流傳很廣泛的美食笑話:很多年前有外國朋友來中國過年吃到餃子覺得非常好吃,就詳細問清楚了餃子餡的食材和調拌方法,回國後準備想做給親戚朋友,但拌好餃子餡後卻不會放進餃子皮里,於是就塗抹在面的外邊了並且直接烤熟了,於是竟意外的發明了披薩餅。
這個故事的真假已經無從考證,但卻說明中國飲食文化對外國朋友有很大的吸引力,而且隨著中國繁榮強大和對外開放,更多中國元素對於國外產生了多方面的影響和促進。
另一個西方發達國家英國也是歐美國家中慶祝中國春節歷史最久規模最大的地區,每年都會有幾十萬人參加倫敦特拉發加廣場的中國年歡慶活動。倫敦的中國文化組織和中國藝術團體將連同民樂團體一起表演傳統的舞龍舞獅;演奏明清時期的宮廷音樂並進行京劇表演等等。
2015年,倫敦特拉法加廣場為慶祝中國春節的到來而舉行的歡慶活動。當時已經年過花甲的查爾斯王子還蒞臨現場歡度春節。
作為中國最重要的傳統佳節,春節是外媒觀察中國的一扇重要窗口。外媒關注到,2023年春節前夕,隨著疫情防控措施不斷調整優化,中國社會重現春節繁華熱鬧的圖景:街道上車水馬龍,商場里人流如織;家家戶戶精心購置年貨,旅遊景點食宿訂單暴漲,邊境口岸簽證審批有序恢復;一趟趟列車帶著中國人對家和親人的思念疾速飛馳,一架架航班搭載著天南海北的旅客陸續起飛……中國不僅在對抗疫情方面取得了階段性成果,而且重新恢復了全社會的生機和活力。外媒紛紛報道:新的一年,中國經濟社會生活逐步恢復正常,將帶給全球信心和希望。
聯合國秘書長古特雷斯1月18日通過視頻發表新春致辭,向中國人民和全球華人致以農曆癸卯兔年的祝福和問候。
「春節快樂!」在視頻中,古特雷斯先用中文送上新春祝福。他接著表示,在步入兔年之際,很高興送上最誠摯的問候。兔象徵著活力和機敏,這是人類面臨艱難和考驗時所需要的品質。
自2017年1月就任聯合國秘書長以來,古特雷斯每年都會通過視頻發表致辭,祝賀中國農曆新年。今年他特別感謝中國與聯合國強有力的夥伴關係,感謝中國支持國際合作。通過作為一個全球社區攜手合作,我們能推動和平、可持續發展,為所有人建設更加美好的世界。
之後加拿大總理賈斯廷·特魯多、泰國總理巴育等國際政要分別向中國農曆癸卯兔年表示祝福和問候。
( 加拿大總理特魯多視頻向華人拜年 )
21日,荷蘭海牙市政廳內張燈結綵,處處洋溢著歡樂、喜慶的節日氣氛,荷蘭各界慶祝2023年中國春節活動在這裡隆重舉行。當天,中荷兩國藝術家聯袂表演了舞龍舞獅、歌舞以及武術等精彩節目,呈現了中西方文化交融盛宴。中國駐荷蘭大使談踐和海牙市長范扎嫩等嘉賓共同為舞龍舞獅點睛,寓意新的一年充滿生機、吉祥如意。
海牙市長 范扎嫩:我要向中國人民致以節日的問候,祝你們新年快樂,兔年吉祥。在荷蘭生活著眾多華僑華人,他們讓我們的社會更加多元,我熱愛中華美食,中國文化和中國音樂。
21日,俄羅斯聖彼得堡市中心涅瓦河上的地標性建築冬宮橋以一襲中國紅點亮城市的夜色,慶祝中國農曆兔年春節,身披紅妝的冬宮橋給聖彼得堡的隆冬季節增添了歡樂的節日氛圍。根據聖彼得堡市政府公布的信息,亮燈活動將持續至元宵節。
不僅僅是春節,現在很多中國的傳統節日都在國外很多地區有著廣泛的影響力。
每年中秋佳節全球多地舉辦歡慶中秋的活動,同慶中國傳統節日。
在新加坡唐人街牛車水,2022年中秋慶祝活動的主題是「花好月圓慶中秋」,寓意家人團圓。中秋市集和現場表演、彩燈展示、舞獅等多種活動,吸引很多當地人和外國遊客駐足觀看。
肯亞內羅畢孔子學院的師生們舉辦活動,一起做月餅、體驗中國茶藝等,並共同吟誦以「月」為主題的中國古詩詞。
每年中秋節前夕,泰國首都曼谷各個商場里的月餅都是熱銷商品,除了華人搶購之外,很多泰國民眾也對月餅以及中秋節所代表的中國傳統文化很感興趣。
2021年的中秋佳節到來前,新冠疫情有所緩和,在中國人期待花好月圓日的團圓節日時,熱鬧的氣氛也傳遞到海外,在TikTok上,不少外國網友也迫不及待地分享他們如何花式慶祝中秋。
詞條#midautumnfestival視頻的播放量超過2500萬
在TikTok上,詞條#midautumnfestival(中秋節)視頻的累計播放量已經超過了2500萬,成為TikTok當年的流行趨勢和熱搜詞條。
另外,2019年首屆法蘭克福中國文化藝術節盛大拉開帷幕。中國節在法蘭克福最繁華的商業中心采爾大街和衛戍大本營(Hauptwache)之間的廣場搭建起主舞台和30多個展位,在3天的時間裡,向法蘭克福市民和遊客展現中國文化的方方面面,包括民間工藝、美食、書畫、茶藝、剪紙、武術、旗袍秀、民族歌舞等等。
此次活動旨在推廣中國文化,加深中德文化交流,向中華人民共和國成立70周年獻禮。
近百場演出、好玩的互動、好吃的中國特色食品……整個節日期間預計將吸引近10萬人的參訪和體驗,成為本周末法蘭克福市最為靚麗的一道風景線。法蘭克福的市民和遊客可以藉助首屆法蘭克福中國節這個窗口,進一步了解和喜愛中國這個充滿魅力的國度。
在國際文化交流領域裡有一種說法,中國的漢語文字在學習過程中由於既要學習字母音標又要學習文字筆畫的寫法,使得中國人的腦力綜合開發方面要優越於那些單純的字母注音國家,這些優越性已經在通訊互聯網、機械製造、交通運輸、航空航天等各個領域得到體現,讓中國在綜合國力方面領先於世界。這樣的成就也使得越來越多的外國人對於中國文字中國文化產生了興趣,現在不僅僅是「全世界都在說中國話,孔夫子的話越來越國際化」,而且中國博大精深的歷史文化也對世界範圍長生了積極影響,所以流傳千年的中國民俗節日文化也就順應潮流的被更多國家所接受所喜愛了。