秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖

2022年10月14日21:48:09 美食 1405

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

【番茄白菜豆腐湯的具體做法】

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

食材明細:選購白菜200克(或者選擇生菜或娃娃菜,白菜有「百菜之王」的美譽,秋季正是剛剛上市的時候,價格非常便宜,怎麼吃都不怕胖),選購紅番茄一個,嫩豆腐250克左右,半勺番茄醬,幾個大蒜頭,少許橄欖油或植物油,清水兩碗,一丟丟白糖,少許食鹽,生抽和蚝油各一勺,白鬍椒粉半勺,香蔥幾根,其他。

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

具體烹飪順序:

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

第一:選購好番茄,白菜和嫩豆腐,先把白菜切掉根部,將白菜徹底洗乾淨,葉子和根莖要分開,切成若干小塊,瀝幹掉水分。

第二:將番茄的外皮洗乾淨,切成若干小塊,一些小蔥切成細末,大蒜拍碎切成蒜末,備用。

第三:將嫩豆腐用冷水浸泡,撈出切成若干小塊,準備豆腐塊,白菜和番茄塊,快速烹飪這道番茄白菜豆腐湯吧。

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

第四:將鍋底調入一些油或豬油,放入蔥白和蒜末,倒入一些白菜梗,快速將其煸炒一會兒,盛出。

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

第五:鍋底留少許油,加上一些番茄塊,讓茄汁都炒出來,加上兩大碗開水,加上半勺番茄醬,將其大火煮開。

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

第六:鍋中放入一些豆腐塊,白菜梗和葉子,加上少許生抽和蚝油,蓋上鍋蓋煮一小會兒。

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

第七:依次加上食鹽,白糖和雞精,最後加上半勺胡椒粉,滴入香油,煮一分鐘即可,出鍋,這道番茄白菜豆腐湯就做好了,湯汁酸甜可口,營養又美味。

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

番茄白菜豆腐湯是一款低脂又健康的湯品,濃郁的茄汁,白菜吃起來非常清甜,豆腐十分細嫩,幾種食材燜一鍋,出鍋後特別受歡迎,天天吃不會膩。

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

秋季之後,寧可少吃豬肉,也要多吃這菜,低脂又健康,好吃不怕胖 - 天天要聞

你們掌握這道番茄白菜豆腐湯的正確做法嗎?(上述配圖出自網路)

美食分類資訊推薦

粽子5毛錢一個,二三十年沒漲價!四川樂山90歲「粽子爺爺」祝大家端午快樂 - 天天要聞

粽子5毛錢一個,二三十年沒漲價!四川樂山90歲「粽子爺爺」祝大家端午快樂

▲「粽子爺爺」的粽子5月31日清晨5點過,四川樂山蘇稽鎮90歲高齡的陳少洪像往常一樣上街出攤。在過去的二三十年,他每個粽子只賣5毛錢,一直沒有漲價。在網上意外走紅後,他被很多網友親切地稱為「粽子爺爺」。正值端午佳節,陳大爺也通過紅星新聞「祝大家端午快樂」。清晨5點在街邊賣粽子不到1小時就賣完了清晨5點,紅星新...
今年不包粽子了,就吃它!香甜可口不甜膩,做法還簡單 - 天天要聞

今年不包粽子了,就吃它!香甜可口不甜膩,做法還簡單

端午節的時候,大家是不是都吃粽子?今天就給大家分享一道美食,做法比粽子簡單多了,而且吃起來香甜可口,一點都不甜膩,而且特別解饞,不用加熱,涼著也能吃。第一步:準備食材粽子葉、糯米500g、綠豆適量、紅棗適量、蜜紅豆適量、葡萄乾適量。
現在再也吃不到記憶中的粽子的味道了 - 天天要聞

現在再也吃不到記憶中的粽子的味道了

#頭條創作嘉年華#過端午節,十分懷念剛結婚那幾年,孩子他爺爺自己包的粽子。 過端午節的前幾天,我家老爺子就開始著手包粽子。 買粽葉,買江米,買蜜棗。 把米提前泡幾個小時,包時候一個粽子里包一個蜜棗和幾個花生籽。因為是自己包的,每個粽子都包的
減肥不要碰的8大食物!吃一口3天白減!來看替換方案! - 天天要聞

減肥不要碰的8大食物!吃一口3天白減!來看替換方案!

大家好,我是淺方營養師。上個月,一位50歲左右的女士找到我,說自己「吃得不多,體重卻紋絲不動」。翻看她的飲食記錄,我發現她每天早餐愛吃白麵包抹果醬,下午總要喝瓶甜飲料,晚上還常煮速凍水餃當主食。這些習慣讓她越減越難。
端午家宴怎麼選?6道家常美味,葷素搭配,好吃到連湯汁都不剩 - 天天要聞

端午家宴怎麼選?6道家常美味,葷素搭配,好吃到連湯汁都不剩

家人們!還在發愁每天吃啥菜?這幾道家常菜,食材常見、做法不難,輕鬆就能端上美味餐桌,快來瞧瞧!記得先點贊關注一下哦!謝謝你的支持!第一道家常菜美食食譜:手抓羊肉羊肉燉煮得軟爛入味,原汁原味,吃的時候直接上手,蘸點調料,肉香十足超滿足。
端午佳節好味道!6道家常拿手菜,鮮香可口,輕鬆滿足全家胃口 - 天天要聞

端午佳節好味道!6道家常拿手菜,鮮香可口,輕鬆滿足全家胃口

朋友們!端午節想給家常飯菜添點新花樣不?這幾道經典家常菜做法簡單、味道超贊,快來看看有沒有你愛吃的!和我一起看看吧,記得先點贊關注一下哦!第一道家常菜美食食譜:酸豆角炒五花肉酸豆角酸爽開胃,五花肉煸炒出油,兩者搭配咸香下飯,是餐桌上受歡迎的
種蔥:兩個誤區和3個認知錯誤 - 天天要聞

種蔥:兩個誤區和3個認知錯誤

種蔥:兩個誤區和3個認知錯誤——種地之苦之樂,不是你想像的那樣(357)第一個誤區:大面積移栽卻為了長小蔥——那是多重摺騰。
【視頻】端午嶺南味正濃 看廣東人的吃粽哲學 - 天天要聞

【視頻】端午嶺南味正濃 看廣東人的吃粽哲學

端午至,嶺南粽味正濃時!肇慶裹蒸粽的渾厚,道滘粽的精工,潮汕雙烹粽的咸甜妙融...款款都饞哭!柴火灶咕嘟作響,飄出的何止糯米香?更是嶺南人穿越時光的深情告白!這個端午來廣東吧!白天看龍舟漂移,夜宵啃文化密碼,粽香四溢超滿足!視頻素材來源綜合自金羊網、新華社、央視網、南方+、肇慶市人民政府網、湛江日報、湛...