▲「粽子爺爺」的粽子
5月31日清晨5點過,四川樂山蘇稽鎮90歲高齡的陳少洪像往常一樣上街出攤。
在過去的二三十年,他每個粽子只賣5毛錢,一直沒有漲價。在網上意外走紅後,他被很多網友親切地稱為「粽子爺爺」。正值端午佳節,陳大爺也通過紅星新聞「祝大家端午快樂」。
清晨5點在街邊賣粽子
不到1小時就賣完了
清晨5點,紅星新聞記者來到陳大爺家中時,他正將剛煮好的粽子搬上三輪車。
陳大爺每天生活都很規律,凌晨2點起床煮粽子,5點過出攤。有幾名老顧客提前訂購了粽子,他將粽子撈出來打包好,將芝麻白糖調料也單獨裝好。
「以前每天賣一兩百個,現在年齡大了,每天做得少一些,只有八九十個。」陳大爺告訴紅星新聞記者,當天被預訂走了五六十個,還剩下三十多個。一切收拾好,陳大爺戴上斗笠,拉著三輪車來到家附近的三岔路口售賣。
▲「粽子爺爺」出攤
三輪車剛一停好,馬路對面便走來一對兄妹要買粽子。「為了吃上陳大爺的粽子,我們4點半就到了。」他們吃了4個,打包帶走了4個,「很好吃,還是小時候熟悉的味道。」
買粽子的人越來越多,有上街賣菜的農民,有早起上班的年輕人,也有慕名而來的遊客。
趁著沒有顧客的間隙,陳大爺會坐下來休息片刻。不到1個小時,天剛放亮,陳大爺的粽子賣完了,他又拉著三輪車回家。
三十年堅持不漲價
每個粽子只賣5毛錢
今年90歲的陳少洪,家住樂山市市中區蘇稽鎮雙紅村。從上世紀90年代初他便開始賣粽子,至今已有30多年。
陳大爺說,自己喜歡老傳統,習慣用老辦法包粽子;粽葉選的是筍殼葉,清香味更濃一些,隱約有竹子的味道,口感上更清爽。
▲顧客買粽子
「一開始他賣兩三毛錢一個,後頭賣五毛錢,就一直這個價,二三十年沒漲過價了。」當地居民劉女士介紹,「我們都跟他說現在物價漲了,你一個粽子賣一塊錢,人家好拿錢,他還是堅持一個粽子只賣五毛錢。」
對此,陳大爺表示,自己沒想過漲價,粽子賣五毛錢一個,每個能有幾分錢的利潤,每天掙點小錢就夠了。在他看來,顧客賺錢也不容易,用錢的地方多,幫他們能省一點是一點,自己雖然不富裕,但是吃穿不愁。
陳大爺走紅後,不少人專程前來照顧陳大爺的生意,有人甚至想一次性把粽子全買光,可陳大爺並不希望這樣。他希望更多人吃到這5毛錢的粽子——自己消磨了時間、鍛煉了身體,也方便了大家。
31日正值端午佳節,陳大爺也通過紅星新聞「祝大家端午快樂」,並祝即將在幾天後參加高考的同學們「一舉高『粽』」。
紅星新聞記者 顧愛剛 攝影報道
編輯 楊珒 責編 李彬彬