導語：我國最好吃的大米在哪？網友評出這6個地方，有你家鄉嗎？
大米，在陽光的沐浴下，從幼苗長成稻穀，然後從一粒粒大米，通過蒸煮，變成米飯或是粥，吃起來都相當的美味，不過不同地方的大米味道不一樣，我國很多地方都會種大米，那麼最好吃的大米在哪裡呢？廣大網友評出了這6個地方，有你的家鄉嗎？
什麼才是好大米呢？一要產地好，無論是水源還是光照或是土壤，各種條件都適合大米的種植。二要外形好，有米香，口感好，符合這兩個條件的才是好大米，來看看最好吃的大米在哪吧。
1、黑龍江——五常大米
論大米界的頂流，五常大米一定榜上有名，漫長的冬季，不僅減少了害蟲對大米的侵蝕，還讓大米生長得更為緩慢，有更多的時間積累豐厚的物質。一馬平川的平原，方便水源的灌溉，肥厚又透氣的土壤，讓大米生長得更為壯實。
收割後的稻穀經過處理後，脫掉了稻殼的大米，很亮堂，色澤乳白，外形圓潤光滑，放在鍋里蒸熟後，米粒也不容易成坨，能清楚的分辨顆粒，還能聞到濃郁的米香，吃起來香噴噴的，很有嚼勁，還有粘性，但不粘牙。
2、河南——原陽大米
種植區域基本都是有黃河經年累月衝擊形成的平原，黃河攜帶的大量有機物都在當地沉積，土壤疏鬆肥沃，還有黃河水澆灌，是上乘的大米種植地。而且當地一鹽鹼地為主，讓大米有著獨一無二的鹼性，獨特的品質讓它在東漢時便赫赫有名。
大米是半透明的，但很有光澤，碎的米粒少之又少，基本都比較的完整，蒸過之後，聞著清香，軟糯卻不粘，吃起來很有韌性，即便涼了之後，也不會變硬，依舊很有香味，被稱為「中國第一米」。
3、江西——硒將軍富硒大米
受季風氣候影響，夏季高溫多雨，光照足，利於大米的生長。並且明月山富硒的土壤，賦予了大米富硒的特點，讓大米長得潔白飽滿。人工除草、施肥的方式，對大米的污染降到了最低，播種前一遍一遍的翻新土地，讓大米的根系更好地吸收水分。
成熟收割後，經過天然的晾曬和脫殼後，大米的質地較為均勻，長形的米粒很耐看，蒸煮時只需要控制好水量和時間，濃郁的米香便能聞到，吃起來柔軟油潤，有些許的甜味，但不膩，粘性也小，日常的一日三餐吃起來都很香。
4、雲南——遮放大米
大部分種植在高海拔的河谷地帶，臨近河流，稻田容易有水，晝夜溫差大，讓大米積累了很多的澱粉含量。並且當地四季變化不明顯，終年溫和，土壤基本都是淤泥堆積而成的，微量元素很多，利於大米品質的提升。
同時它採用的是旱育秧的方法，幼苗的成活率更高，根系也更為發達，產量更高。米粒又大又長，很有通透感，還有獨特的芳香，聞著幽雅，加點水蒸過後，軟甜適中，口感較為別緻。
5、天津——小站稻米
濱臨海洋，海風將大量的水汽送往當地，氣候較為濕潤，一年的光照時間較長，土壤疏鬆且能有效地保持肥力和水分，同時還不易形成澇漬，是優越的大米種植寶地，早在東漢時期便開始了大米的栽種，是北方赫赫有名的大米。
白里透青的米粒，有著清雅的香氣，可蒸可煮，吃起來甘醇適口，很好吃，並且因為它的粘性強，還可以磨成碎末，製作成糕點，甚至還可以做成菜的主料，用途廣泛，是粳米中的翹楚。
6、廣東——絲苗米
主要種在丘陵地帶，利於排水，灌溉的水源多是泉水，不僅有各種礦物質，還偏鹼性，讓大米長得更充實。並且育種技術的改進，大大地提高了大米的產量和品質。
種出的大米很細長苗條，泛著光，米香協調，煮過後的大米軟硬適中，爽滑可口，有著「中國米中之王」的美稱，享譽嶺南。
這6個地方的大米，都有著別樣的味道，吃著香甜，都是大米中的佼佼者，無論吃哪種大米，買來的大米沒有幾天幾個月是不可能吃完的，那麼大米保存時要注意哪些問題？
1.避光。陽光照射的大米，容易破碎，大米中的水分也容易流失，所以要避免陽光直射；
2.防潮。潮濕的地方容易長出米蟲，破壞大米的成分，甚至大米不能食用。
