1997年特製賴茅酒
酒精度 ：53°（V/V）配 料 ：高粱、小麥凈含量 ：1000ml、12瓶/箱產品標準代號：黔D270·X·89中國專利號 ：861027795酒廠 ：貴州回歸賴酒有限公司廠址 ：貴州仁懷市茅台鎮生產日期 ：1997年*月*日
97年賴茅酒2斤裝一九九七年慶香港回歸特製賴茅酒:清末年間，賴氏先輩始建酒坊於茅台村，釀製出馳名中外之賴茅酒，即今茅台酒前身之一也。為發揚光大祖輩業績，特重建賴酒廠於茅台鎮。嚴守傳統工藝及配方、採用獲國家專利之賴茅復窖法生產。請認準賴牌註冊商標。國家專利產品。97年賴茅酒(香港回歸特製)，結合當時香港回歸的時代意義，帶著國民的愛國情懷，並將這種情懷用酒的形式體現，受到現當時廣大消費者追捧。這正是97賴茅酒的釀造智慧所在，使人們既不忘本，又能品酒慶祝。
品 質 特 性
97公斤賴茅酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、茅鄉醬香酒入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」，是中國醬香型風格的典型。97公斤賴茅醬香酒團購多少錢一瓶？最新價格？
在回歸賴茅酒在釀造的技藝中，必須以高溫製作酒麴及高溫接酒還是值得一提的。慶香港回歸賴茅酒制曲溫度高達60度以上，二次翻曲，四十天成熟，存放半年以上，這樣複雜耗時的方法可以保證酒體中含有更豐富的微生物。賴茅的接酒溫度在40度左右，比一般白酒高出15度，保留酒中的高沸點香味及營養物質
這樣的工藝釀出的賴茅酒醬香飽滿，喝起來不上頭、不辣喉、不燒心、醉後更容易清醒。賴茅酒和茅台酒雖是「一母同胞」，但是口感還是略有不同，總體來說就是，賴茅口乾要烈一點，茅台要柔和一點，賴茅的谷味比茅台重。
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