進入21世紀後，競爭激烈的白酒市場逐漸趨於穩定，如今提起業內有名的白酒，大家第一時間應該都會想到茅台、五糧液、瀘州老窖等品牌。
其實，在80年代，還有一款白酒和它們一樣風靡全國，無人不知，只不過，歲月荏苒，天地變幻，如今的它連名字都沒有留下，當真是可惜可嘆！
今天就來聊一聊這款被人們遺忘的四川名酒，一起來看看你還有印象嗎？
不鳴則已，一鳴驚人
如今提起遂州酒，很多人已經記不起它的味道和口感了，但是它短暫的輝煌卻是一代人永恆的記憶。
上世紀80年代，遂州酒橫空出世，憑藉著良好的酒質，它一路過關斬將，成為了當地頗有名氣的「黑馬」白酒。
1989年，在廣告行業興起初期，它高瞻遠矚，率先乘上了廣告營銷這艘快船，打出「月兒明，月兒亮，月光照在酒瓶上」的宣傳語，使遂州酒的盛名迅速傳遍大江南北。
它隨之風靡全國，憑實力拿下了1.44億巨額訂單，就連茅台都只有羨慕眼紅的份，當時，酒廠門口，每天都有全國各地的商隊前來拉酒，可謂風光無限。
一手好牌打得稀巴爛
訂單激增，帶給酒廠的既有機遇也有挑戰，可惜的是，前景一片大好的遂州酒廠，並沒有抓住這個機遇，反而在貪得無厭中翻了車。
由於酒廠產能較低，時常出現供不應求的狀況，一些管理層的工作人員藉此機會想要大賺一筆，開始盲目地漲價。
這一行為引起了大量酒友的不滿和抵觸，嚴重損害了它的口碑，不僅如此，為了滿足訂單需求，酒廠還外購了一批質量不合格的基酒，並讓它流入了市場。
很多酒友喝過後，發現有十分明顯的煤油味道，因此對它徹底失去信心，不再進行消費，它的銷量隨之銳減，陷入了人生困境。
就這樣，遂州酒慢慢隕落，最後被沱牌收購，從爆火到消失，它僅用了不到5年的時間，如今更是連名字也沒留下，只能說人心不足蛇吞象啊。
君子愛財取之有道，想要多賺錢這並沒有錯，但是一旦動了壞心思，腳下就是萬丈深淵，不義之財還是少招惹為妙，否則，很有可能就會成為下一個遂州酒。
從遂州酒的失敗中可以看出，堅守初心，保證酒質，才是一個酒企永恆發展的長久之計，只有抓住了酒友的胃，彼此才可以成為永不分離的「好朋友」。
我國還有很多酒企，像文君酒、寶豐酒、木台厚道酒、六曲香等，它們都是腳踏實地，專心釀酒，很少做宣傳，卻依舊闖出了一片天地。
宣傳不是成功的捷徑，品質才是根本
享有貴州「小茅台」之稱的木台厚道酒，近年來憑藉著不俗的酒質，親民的價格，從眾多醬酒中脫穎而出，成了大家酒桌上的常客。
酒廠採用大麴坤沙12987的工藝，耗時1年進行釀造，僅釀造周期就長達1年之久，取酒後，還需要再陳放5年，才能進行勾調。
它的勾調師馮小寧老師，不僅是茅台老廠長李興發的得意弟子，還是茅台八仙之一，她深得師父真傳，在業內非常有威望。
此酒由她勾調後，頗有茅醬風味，而且喝起來舒適不辣口，一經上市就得到了眾多酒友的青睞，很多人喝過後，很長時間不願再嘗試其他的白酒。
值得一提的是，它的原料採用和茅台相同的紅纓子糯性高粱，這種高粱生長在富含礦物質的紫紅土壤上，是貴州當地非常稀缺的農作物。
因為它粒小皮厚，而且含有90%的支鏈澱粉和多種微量元素，既可以很好地適應坤沙工藝，又可以使酒產生更多的香味；
所以即使它的價格比普通高粱貴了不少，酒廠多年來還是堅持為它買單，這也造就了成酒聞香豐富，不僅有醬香味，還有糧食的焦糊香和淡淡的花果香。
優質的原料，苛刻的工藝，再加上經驗豐富的勾調師，使它的品質一再升級，雖然酒廠很少做宣傳，但是靠著大家口耳相傳，它還是走出了茅台鎮，被越來越多的人引為「知己」。
除此之外，山西的六曲香也是一樣，酒廠一心撲在釀酒上，很少做宣傳，但是憑藉著不俗的酒質，它還是創造了屬於自己的輝煌，巔峰時還曾和五糧液齊名。
可見，只要品質好，就會有酒友偏愛，最近聽說遂州酒廠又重新恢復了生產，對此你有什麼想說的？歡迎在評論區留言分享~
