在當前酒業充分競爭的行業背景下,酒企品牌想要短時間內突出重圍,在市場形成品牌認知十分艱難。
近年來,一款名為「遠明老酒」的醬香酒卻異軍突起,作為醬香酒行業的一匹黑馬迅速火爆全網。其通過抖音、騰訊、百度、快手等互聯網頭部平台直接鏈接C端,迅速建立品牌認知,在2020年便實現線上銷售額4億元左右。目前,遠明醬酒已在全網收穫60億次曝光、近兩百萬醬香酒發燒友關注,一躍成為 「茅台鎮電商發貨量第一品牌」。
據遠明銷售公司總經理郭棟介紹,2022年遠明醬酒線下首次公開招商,一經發布市場反饋強烈,不少經銷代理商爭先搶佔席位。
隨著遠明酒業線上、線下雙線布局的展開,遠明酒業董事長首席釀酒師任遠明先生提出做「醬香酒守門人」,成為了企業新的發展使命。遠明醬酒這樣做的原因是什麼?其底氣又來自哪裡?
01.做「醬酒守門人」是行業高質量發展的需要
「我宣誓,我志願加入中國醬香酒守門人隊伍,以釀造高品質醬酒為己任,恪守工藝五道門。絕不會隨波逐流,用機器生產代替手工釀酒,絕不會以次充好,絕不會偷工減料。為了傳承百年醬香精神,為了大眾能喝到正宗醬香酒,我將牢記守門人的使命,將傳統醬酒工藝代代相傳,引領中國醬酒事業高質量發展。」在今年三月份的「醬香酒守門人大會」上,遠明酒業董事長任遠明帶領員工宣誓。
至此,「醬酒守門人」成為遠明酒業發展的職責與堅守。
眾所周知,從2019年開始,「醬酒熱」開始不斷升溫,一度席捲酒業,一時間市場上的醬酒產品泥沙俱下,嚴重影響了醬酒產業的健康發展。2021年下半年開始,醬酒步入「中場」,進入行業調整期,一部分「投機」企業被市場所淘汰。因此,從醬香酒產業長遠發展來看,唯有踏踏實實釀酒,堅持做品牌,守好傳統醬香酒的最後底線,才是企業發展的長久之道。
同時,據相關統計數據顯示,2021年貴州省白酒產量達34.81萬千升,比上年增長30.5%。其中,酒的製造增加值增長42.3%。通過測算,2021年貴州白酒產值約在1700億,約佔全省GDP的8.7%。白酒,已經成為貴州省經濟支柱產業,從生產、加工、銷售,再到酒旅融合,完整覆蓋一二三產業,有力帶動了當地經濟的全面發展。
因此,醬酒產業的高質量健康發展,事關貴州省經濟發展大局。在此背景下,「醬酒守門人」的重要性愈發凸顯。
02.品質主義是遠明「醬酒守門人」的底氣
直播市場興起,遠明醬酒在線上直播帶貨平台闖出了一番天地,名列抖音酒業品牌榜前五名,這其中最根本的因素便是過硬的產品品質。
任遠明先生曾在訪談時提到:「釀酒是為了一份執著、一份傳承。我把個人名字和肖像名譽作為酒廠名,就是準備和酒廠同生死,共存亡。就是要把自己的信譽和品質綁定在一起,是對員工負責,對廣大消費者負責」。
任遠明先生在釀酒上有自己獨特的見解,所謂醬香酒守門人,守的正是醬香酒傳統工藝的五道門:一是產地門,緊鄰赤水河畔,不臨赤水不設廠;二是活糧門,活糧到廠先不下車,能發芽的活糧才能釀出有生命力的酒,所以遠明醬酒也被稱為活糧醬香酒;三是天時門,重陽下沙,端午制曲,不順天時,不制曲;四是工序門,嚴守36道工序,165個工藝如有缺減,絕不出酒;五是年份門,好酒都是時間沉澱出來的,有多少老酒就做多大市場,所以命名為遠明老酒。顯然,遠明酒業在速度與品質的天平上,堅持品質主義至上,正如遠明酒業的品牌諺語「茅台鎮任遠明,醬酒守門人」。
隨著遠明酒業線下招商的火爆開啟,首次提出讓各位酒商真正告別「名酒好賣不賺錢,新酒賺錢不好賣」的困境。採用線上線下雙驅動的形式,過硬的產品質量加上海陸空席捲式廣告投放的加持,讓遠明老酒真正做到有名酒的實力和新酒的紅利,好賣又賺錢。
據悉,在2022年7月29-31日,遠明酒業將攜「守門人」系列醬酒產品亮相2022第十六屆中國(山東)國際酒業博覽會(主題展:2022第十六屆全國食品博覽會)。感興趣的經銷商朋友,可前來參觀、洽談合作。