都說雪糕貴?周末去了一趟樓下的小賣部後,才發現我是多麼的膚淺

2022年07月02日19:03:13 美食 1412

人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!


導讀:

最近南昌的天氣比較熱,想著樓下有個小賣部,再加上是周末,就打算批一點雪糕回來吃,這樣炎熱的夏天,沒有雪糕吃,總覺得是不完美的。樓下的這個小賣部,比較的任性,每年只有夏季到來的時候,他才開門,而且只賣雪糕,別看只是一個小賣部,但是雪糕的種類卻非常的多,各種網紅雪糕、經典雪糕在這裡都可以遇到。

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沒買雪糕之前,大家都在說雪糕貴,都快吃不起了,周末去了一趟樓下的小賣部後,才發現我是多麼的膚淺,這個雪糕,那是貴啊,是貴的離譜好不好?以前一根雪糕,可能也就三四塊錢就足矣,現在如果你不問價格隨便拿的話,一根雪糕可能就是幾十塊錢,甚至有的冰淇淋要賣到六七十元,真心的是吃不起了。

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為啥雪糕越賣越貴,市場上有沒有「良心雪糕」呢?


雪糕越賣越貴有很多的原因,筆者認為,3個原因尤其的重要。


1、網紅雪糕的興起,讓資本強勢進入,抬高了整個雪糕的價格


我們可以回憶一下,什麼時候雪糕開始漲價的?網紅雪糕的興起,鍾薛高火了以後,各個品牌,就開始推出了自己的高端雪糕品牌,比如須盡歡、甄稀、桃氣還有蒙牛以及中街1946,也隨之漲價,這樣就帶動了整個雪糕市場價格的上漲。

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2、「攪局者」增多,都想要佔領雪糕的高端市場

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跨界品牌賣雪糕,也促進雪糕價格的上漲,這其中比較火的當屬前些日子的茅台冰淇淋了,一個賣到60多塊錢,很多的網友直呼,喝不起茅台酒,也吃不起茅台冰淇淋,還有賣醋的恆順,也跨界賣雪糕,上來就是18元一支起,這無疑,也會讓傳統雪糕跟著上漲價格。

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3、營銷成本增加,讓消費者為其買單


網紅雪糕很多都是營銷出來的,說得直白一點就是溢價非常的高,大量的資金都用在了宣傳上,這個時候只能是說自己的產品多麼好,讓消費者認為,它們貴是有貴的道理的,賣的貴也正常。

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市場上現在還有沒有「良心雪糕」呢?


想要找良心雪糕,就只能去傳統的雪糕中去找了,比如比較常見的小布丁還有玉米香之類的,不過這些都少也都漲價了,真正良心雪糕,目前來講,筆者認為只有雪蓮雪糕了。

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5毛錢一包的雪蓮雪糕,一賣就是十幾年,而且堅持13年沒有漲價,其官方人士透露一包只掙1分錢,說句實在話,這個確實非常的良心了,如今去小賣部的冰棍,能夠找到5毛錢的雪糕,實在是不容易,大多數都是貴的離譜。

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【食刻說】

市場上的雪糕漲價越來越猛,但是真正比較良心的還是比較少的,雪蓮雪糕算是其中一種,朋友們,你們還知道哪些雪糕是沒有漲價的呢?歡迎大家留言討論。


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