端午節到了，除了要吃粽子，還要記得吃這5紅，都是一種特色傳統。明天就是端午節了，端午節是我們中國人都比較重視的節日。端午節是每年農曆的5月初5日。端午節都會有吃粽子，劃龍船等活動。其實端午節除了吃粽子還要吃5紅，都已經是一種特色傳統了。
粽子
粽子是端午節的一種象徵性的美食。粽子又分甜粽子和咸粽子。甜粽子是用糯米加水浸泡後，加入紅棗，紅豆等食材用粽葉包成的粽子。咸粽子是糯米浸泡後加入醬油拌均勻，加入腌制好的豬肉，咸蛋黃等食材用粽葉包成的粽子。現在咸粽子有鮑魚粽子，板栗粽子等多種口味了。
粽子
端午節除了吃粽子，還要吃哪5紅呢？下面我來詳細說說這5種5紅色美食。
1、紅莧菜
紅莧菜是一種營養價值非常高的蔬菜，也是現在大量上市的蔬菜之一。紅莧菜顏色是紫紅色略帶一點青色。紅莧菜最適合加入蒜末清炒來吃。紅莧菜炒熟後，湯汁也是紫紅色，非常好看，用來泡米飯吃，很不錯哦。紅莧菜含大量的鐵，經常食用紅莧菜有補血的好處。端午節家宴一定要少了這道蒜泥紅莧菜哦。
紅莧菜
2、龍蝦
端午節到來最適合吃龍蝦，龍蝦肉質非常鮮美好吃，龍蝦價格比較昂貴，也可以用小龍蝦來代替。小龍蝦和龍蝦很像，只是體積比較小，但價格卻非常便宜。小龍蝦含有豐富的蛋白質，鈣等多種營養成分。小龍蝦的做法有：紅燒小龍蝦，蒜蓉小龍蝦，麻辣小龍蝦等。端午節這天，買些小龍蝦回來做著吃，是一種非常不錯的選擇哦。
小龍蝦
3、紅油鴨蛋
紅油鴨蛋是用生鴨蛋經過腌制好後，煮熟後剝去外殼後，咬一口下去，鹹鴨蛋黃的紅油就會流出來，非常好吃。鹹鴨蛋的蛋清比較咸，蛋黃沒有那麼咸，咸香可口。端午節這天吃粽子，再配上紅油鴨蛋是非常不錯的搭配。而且紅油鴨蛋最適合搭配稀飯吃了
紅油鴨蛋
4、紅燒肉
端午節這天最適合吃紅燒肉了，紅燒肉是很多人都愛吃的一種葷菜，紅燒肉是用五花肉洗凈，切成小塊後，鍋里加入冰糖炒出糖色，再下入五花肉，加入調味料後和清水後燉熟吃的。紅燒肉肥而不膩，入口即化，非常好吃。端午節這天，燒一份紅燒肉和家人一起分享，是非常好的做法哦！
紅燒肉
5、烤鴨
端午節要烤鴨，烤鴨是用生鴨子，加入調味料腌制好後，放入火爐里或是烤箱里烤熟，就可以吃了。烤鴨口感外脆里嫩非常好吃。鴨肉比較涼，對於愛上火的朋友，可以多吃些鴨肉，這樣有去火補虛的好處。對於愛吃烤鴨的朋友，端午節這天一定要買只烤鴨和家人一起分享哦。
烤鴨
總結
端午節到了，除了要吃粽子，還要記得吃這5紅，都是一種特色傳統。端午節到來，有很多地方除了要吃粽子，還要吃5種紅色美食，已經是一種特色傳統了。明天就端午節了，大家可以和家人一起包粽子吃，是一種其樂融融的做法，覺得麻煩的朋友，可以去買些粽子回來煮著吃，還要記得吃以上5種紅色美食哦！我是@湖北人燕子，歡迎你留言評論，或是關注我，謝謝！
