孕初期不能吃韭菜嗎？孕婦中期能吃韭菜嗎？哺乳期為什麼不能吃？
韭菜富含豐富營養成分，有纖維素以及硫化物，吃韭菜能夠補充人體所需的礦物質，有利於懷孕初期胚胎的發育。因此，孕婦是可以吃韭菜的，但是不可以吃太多。由於韭菜會促進子宮收縮，所以孕婦進食過多可能會增加流產的風險。另外，韭菜不易消化，因此孕婦最好少吃韭菜，要與其他食物結合比較好。
實際上，韭菜的營養價值很高，每100克可食用部分含有2-2.85克蛋白質，0.2-0.5克脂肪，2.4-6克碳水化合物以及0.6-3.2克纖維素。還富含胡蘿蔔素和維生素C、鈣，磷，鐵等等，都是人們「嘗春」的時鮮菜品，有利於懷孕初期胚胎和胎兒對維生素和礦物質需求。
此外，韭菜中的硫化物還可以幫助人體吸收維生素B1和維生素A。如果韭菜與富含維生素B1的肉類食品搭配食用會更有營養。但是，硫化物在加熱時很容易揮發，因此在煮韭菜時，需要急火炒起鍋。如果稍微加熱一下，韭菜的風味就會流失。
孕媽媽在懷孕期間必須特別注意自己的飲食，有些食物會導致胎兒流產，有些食物會給孕媽媽帶來不適。因此，孕媽媽必須了解在懷孕的10個月中可以吃什麼和不能吃什麼。為了胎寶寶的健康和安全，孕媽媽們必須學會放棄一些自己想吃但不可以吃的食物。
孕中期也是可以適當吃韭菜的。許多老人認為孕婦不可以吃韭菜，但實際上韭菜的營養價值很高。在懷孕期間為準媽媽們提供營養。一般來說，孕婦不宜吃木瓜，蘆薈，山楂，龍眼，蝦，蟹等。
我的觀點是：你可以多注意一點，但是即使你吃了不該吃的所謂食物，也不必擔心。一切都有一個「量」的前提，而少吃也沒關係。不要因此影響到你的心情，戰戰兢兢的心情可能比你吃錯東西還要嚴重。你可以在懷孕初期根據自己的食慾進食，而不必刻意多吃或少吃。吃得下就吃，少食多餐是孕婦這段期間飲食的主要方式。在此期間，如果飲食喜好有所變化，也無需忌諱，吃一些酸性食物可能會增加食慾。
但是，應注意的是，如果是母乳餵養期間最好別吃韭菜，因為由母乳餵養的媽媽所吃的食物會進入乳汁並影響嬰兒，韭菜的味道比較辣，對嬰兒不利。而且韭菜還會抑制乳汁的分泌，所以在母乳餵養期間最好不要吃韭菜。
