现在是秋冬季节，很多人都会出现口干、口臭的症状。尤其是一些老烟民，年纪大了之后，体内的肝火就越来越旺，而这些肝火又比较大。再加上秋冬季节天气干燥，人们吃的食物也大多辛辣，很容易上火。当出现上火症状时，除了要及时服用清热降火的药物以外，我们也要对饮食进行调节。那我们平时在日常生活中哪些食物容易导致秋冬季上火呢？其实这些食物都是比较“苦”了你我身边的人。当我们生活在一个干燥又寒冷的环境中时就要注意一些上火食材和饮料了。
1、苦瓜
我们知道苦瓜中含有一种苦瓜素。它可以刺激我们身体的唾液、胃酸分泌，从而起到去火的作用。但是苦瓜性寒，如果我们吃多了苦瓜的话，就会导致我们出现“苦瓜综合症”。苦瓜最明显的表现就是“上火”。对于一些身体健康的人来说很难接受这种表现。而对体质寒凉的人来说，“上火”的症状就更严重了。所以大家在日常生活中要少食用苦瓜！
2、火锅
很多人在过季时都非常喜欢吃火锅。但是在秋冬季节，火锅却非常容易导致上火。因为人们在火锅时最喜欢吃的就是辣味。所以就很容易导致身体出现多种上火症状，如口干舌燥、咽干、牙龈肿痛、便秘等。如果在秋冬季节喜欢吃火锅，建议大家少吃火锅，因为这是一种容易上火的食物。除了火锅外，像热狗、鸭肠等热性食物也不宜经常吃。因为这种食物也是很容易使我们出现上火症状的，所以最好避免在季节交替时食用火锅。在冬天气温比较低的时候，要注意保暖。这样才可以避免出现上火症状。
3、辣椒
秋冬季节气温较低，适当吃一些辣椒是对身体很有好处的。但是在生活压力比较大的情况下，没有办法正常控制饮食，又要控制辣椒摄入量，其实很有必要。我们平时吃一些辣椒都是为了让味蕾更加开胃，但是很多人会对辣椒产生依赖性，一旦辣椒吃得太频繁，就会出现难以控制的食欲不振和腹痛腹泻等问题。这样不仅不利于消化吸收，而且辣椒中含有大量的热量也会导致上火表现在外。另外，辣椒中含有的辣椒素也会对胃粘膜造成刺激，引起胃溃疡病及胃炎等症状。所以我们平时吃辣椒要适量多补充维生素含量，平时多吃点胡萝卜和西红柿等蔬菜不仅能补充维生素还能改善口臭和便秘等问题，平时要多点醋、多喝水也有助于肠胃蠕动。
4、甜食
虽然甜食好吃，但也不能多吃，否则很容易引发口腔溃疡和口腔炎症。而且过多的糖分还会使体内缺乏维生素B1,而维生素B1又能促进人体新陈代谢，加速血液循环，从而导致上火。此外一些糖分比较高的主食，比如馒头、米饭、面包等也容易引起上火，这类食物也不适合在秋冬季节食用。
如果想要在秋冬季节降火护胃的话，那么可以选择以下的几种美食。
第一种美食是大枣粥，这种食物不仅具有养胃健脾，清热解毒方面作用非常好，而且对于调理肠胃有很好的作用，可以有效改善便秘带来的不适。
第二种美食是用银耳和冰糖熬成粥，银耳补中益气，具有滋阴润肺以及养胃的作用；冰糖具有清热解毒、润肺止咳、生津止渴等功效；银耳还有调节肠胃的功效！
第三种美食是用新鲜莲子和冰糖一起熬制而成的莲子百合粥，这道菜既可以养胃又可以清肺火生津！
第四道美食是用新鲜萝卜捣烂成汁制成汤剂后饮用，这道菜既能清热止咳又能够解毒生津止渴！
第五道美食是用莲子和冰糖熬制而成的银耳百合粥，此粥具有润肺滋阴的作用且容易被人体吸收与利用哦！
5、油炸食品
生活中，很多人都喜欢吃油炸食品，但你知道吗？这类食品同样也是容易上火的食物。因为这样的食物大多含有大量油脂，这在人体内分解后会产生热量。如果身体本身有火了，再食用油炸食品会加重体内火气而导致上火。平时饮食时多吃些清淡的菜、饭、水果等，同时多吃一些蔬菜以及水果来调节体内火气。如果已经出现了比较严重的虚火或虚燥症时还需要吃些药物进行治疗。但是日常饮食中大家要注意不要盲目吃药或者吃一些高热量高脂肪的食物，这样不但不能降火，反而会加重体内火气。在秋冬季节建议大家少用一些凉性、寒凉的食物，以免加重体内火气。此外平时多食用一些养阴润燥的东西来帮助清除体内火气。
6、饮品
很多人喜欢喝冷饮，也喜欢喝冰镇饮料。在天气变冷的时候来一杯饮料确实能起到降火的作用。但是这样反而会增加我们体内火气。而天气干燥就很容易导致身体内水分流失，这时候喝一些冷饮就很容易导致上火。所以说在这个季节我们一定要注意不要喝冰镇饮料。还有就是喝饮料也不要太多，一天一两杯就可以了，也不要喝太多。因为有些饮料喝多了也同样可能会导致上火。
秋冬季节都要照顾好自己哟。
