喝对酸奶能防癌?浙一专家建议您这样做

2025年05月09日20:10:28 健康 8118

我们的肠道里时时刻刻进行着“化学反应”,每天吃进的食物经过肠道微生物的分解会产生一类名为短链脂肪酸(scfas)的物质,它们在肿瘤防治方面有着举足轻重的作用。日前,浙江大学医学院附属第一医院(以下简称:浙大一院)吕志民教授科研团队深入研究后,在trends in cancer在线发表了题为short-chain fatty acids and cancer(短链脂肪酸在肿瘤调控中的关键作用)的综述文章,全面总结了短链脂肪酸在肿瘤进展中的生物学特性和多样化功能。

科研团队表示,短链脂肪酸里的不同成分,对肿瘤的态度简直天差地别。简单来说,有的是肿瘤的“癌症帮凶”,有的却是“抗癌先锋”。肿瘤细胞想要疯狂扩张、不断分裂,就像要盖一座超大型的摩天大楼,需要大量的能量和建筑材料。乙酸一来,立马帮肿瘤细胞加速“发电”,增加能量供应,还帮忙生产更多的“砖块”和“水泥”(脂质)。更过分的是,它还会操纵“基因遥控器”,把葡萄糖源源不断地运进肿瘤细胞,让它吃饱喝足......这么一套操作下来,肿瘤细胞就像开了外挂,不仅能量满满,抗打击能力更强,还能顺利进入分裂阶段,悄咪咪地逃避免疫系统的追杀。

再看看丁酸、丙酸和戊酸,这几位一登场,直接给肿瘤细胞“上枷锁”,让它们没法正常分裂,强制按下“暂停键”。不仅如此,还会给肿瘤细胞发送“自杀信号”,从根本上遏制肿瘤发展。而且,它们还会“团结一切可以团结的力量”,调节肠道里的有益菌群,激活免疫细胞的战斗力,改善肿瘤周围的“恶劣环境”,全方位对肿瘤细胞发起进攻,让肿瘤细胞无处可逃。

喝对酸奶能防癌?浙一专家建议您这样做 - 天天要闻

那在日常生活中,到底该怎么做呢?科研团队指出,调节体内短链脂肪酸的生物利用度和代谢水平,或许能成为癌症预防和治疗的新办法。也就是说,可以通过饮食等方式来调控体内短链脂肪酸,有针对性地减少“癌症帮凶”乙酸,增加丁酸、丙酸、戊酸等“抗癌先锋”的生成和比例。

1.优化饮食结构:糖果、甜饮料等简单糖类会被肠道微生物快速发酵生成乙酸,应减少食用。膳食纤维能被肠道有益菌发酵产生丁酸等抑癌短链脂肪酸,所以增加它的摄入很关键,如蔬菜(西兰花、菠菜、胡萝卜等)、水果(苹果、香蕉、蓝莓等)、全谷物(燕麦、糙米、全麦面包等)以及豆类(黑豆、红豆、绿豆等)。同时,适量的蛋白质摄入也促进戊酸、异戊酸生成。

2.补充益生菌:酸奶等发酵食品中含有丰富的益生菌,平时当个加餐或者零食,吃点这些发酵乳制品,就能给肠道微生物“添把火”,有助于维持肠道菌群的平衡。选择酸奶时,注意查看产品标签,优先选择含有活性益生菌(如双歧杆菌嗜酸乳杆菌等)且糖分较低的产品。此外,在医生指导下,也可以适当补充益生菌制剂,抑制产生乙酸的微生物繁殖。

3.优化生活习惯规律作息,保证充足睡眠,有利于肠道微生物的正常生长和代谢;坚持适量运动,每周至少进行 150 分钟的中等强度有氧运动(如快走、慢跑、游泳等),能够促进肠道蠕动,改善肠道微环境;保持乐观心态,避免长期处于焦虑、抑郁等负面情绪中,因为情绪状态也会影响免疫系统功能和肠道微生态。

4.避免滥用抗生素:抗生素在杀灭有害菌的同时,也会误伤有益菌,破坏肠道菌群平衡,导致短链脂肪酸代谢紊乱。因此,非必要情况下不要自行服用抗生素,感冒等轻度疾病尽量通过休息、饮水缓解。如需使用抗生素,应严格遵医嘱,疗程结束后可适当补充益生菌恢复菌群生态。

健康的膳食习惯和生活方式是需要长期坚持的,那么,能不能研发出药物,直接帮助我们减少体内乙酸,增加丁酸、丙酸和戊酸呢?科研团队表示,目前还在实验室“演练”阶段,未来需要更多临床试验来检验安全性和实际效果。

健康分类资讯推荐

脸色若长期出现3种异常,可能是失眠的信号,要引起重视 - 天天要闻

脸色若长期出现3种异常,可能是失眠的信号,要引起重视

说起失眠,真是让人头疼的事。很多人都经历过,特别是中老年朋友们,晚上翻来覆去睡不着,第二天精神萎靡,工作和生活都被影响得一塌糊涂。你可能会发现,哪怕白天努力补觉,也补不回前一晚的疲惫。更难受的是,失眠往往会让人情绪烦躁,心里特别没底,整个人
婚检HIV阳性也不能告知?保护隐私权不能牺牲健康权 - 天天要闻

婚检HIV阳性也不能告知?保护隐私权不能牺牲健康权

“我不想让她知道,我怕失去她,怕她瞧不起我,我还是希望能过正常人的婚姻生活……”一位年轻人在得知婚检复核HIV阳性后,瞬间崩溃,在诊室号啕大哭。近日,“男子婚检查出HIV哭求医生别说出去”的新闻,登上社交平台热搜。近年来,婚前隐瞒艾滋病史被诉案件频出,婚检中查出艾滋病是否要告知另一半,成为备受公众关注的话...
60岁老汉心梗离世,医生:夜间再口渴,也不要喝这2种水 - 天天要闻

60岁老汉心梗离世,医生:夜间再口渴,也不要喝这2种水

夜深了,老李坐在沙发上,看着电视,忽然感觉口渴,喉咙干得厉害。他习惯性地走向厨房,拿起一瓶矿泉水,刚想喝一口,又突然停住了。想起医生曾经警告过他:“夜间口渴时,最好不要喝这些水。”老李有些疑惑,但也没有多想,随手倒了一杯水喝下。没想到,这一
守护银龄健康 滨州市启动2025年老年健康宣传周活动 - 天天要闻

守护银龄健康 滨州市启动2025年老年健康宣传周活动

6月27日上午,2025年滨州市老年健康宣传周活动启动仪式在滨州经济技术开发区朝阳家苑举行。旨在聚焦老年人心理健康,通过宣传普及老年健康政策和心理健康、体重管理等科普知识,增强老年人主动健康和体重管理意识,提高健康素养和健康水平。
滨州市中医药文化惠民夜市“开市” - 天天要闻

滨州市中医药文化惠民夜市“开市”

6月26日,“渤海岐黄 医韵滨州”中医药文化惠民夜市活动在滨州万达广场盛大启动。43个中医药特色展位,160余名中医药医护人员参与其中,把传统中医药文化融入“夜生活”,为广大市民带来一场能吃、能看、能玩,更能治未病、学养生的“国医盛宴”。