红豆是一种非常常见的食材，古代名医李时珍把红豆比作“心之谷”，强调了红豆补心的作用，当然，红豆的作用不知这一点。红豆制成的红豆汤的功效与禁忌有哪些呢？一起往下看。
红豆中有丰富的皂角甙，对肠道有刺激作用，因而是利尿的佳品。饮酒过度、宿醉的朋友可以通过喝红豆汤来解酒醒酒，而心脏病和肾病的患者，可以通过饮用红豆汤来缓解水肿的现象。就算没有任何病症，在平时多喝红豆汤，也是有很多好处的。
红豆中的膳食纤维含量较多，这些膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，达到润肠通便的功效。正是因为红豆汤的这一作用，普通人喝了之后，可以降血压、降血脂，还能预防结石，促进体内多余垃圾的排出。在冬天喝一碗红豆汤，不仅可以让身体温暖起来，还能够健脾胃。
红豆中含有纷纷的叶酸，能够催乳。产妇和哺乳期妇女多喝红豆汤能够美容养颜，还可以起到催乳的功效。而备孕的女性和孕期的准妈妈们，多吃红豆，能够摄入足够的叶酸，预防胎儿畸形，让自己将来生出一个健康的宝贝。
人体之所以会有湿气，是因为人体中缺少必要的铁质和维生素B，使得体内的血气流通不畅，从而导致了很多垃圾都滞留在体内，产生湿气。而红豆可以清热利尿，还能补血，多使用红豆汤可以补血补气，促进湿毒的排出，达到美容养颜的功效。
那么接下来一起看看红豆汤的禁忌吧。红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病； 红豆具有一定的药性：进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是，如果在红豆的烹饪过程中加入食盐，那么不仅不能够提高药效，甚至还会降低药效； 红豆具有很好的利尿消肿作用，同时也能够有效的促进肠道境动速度加快。一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用红豆千万不能够贪多。
中医方面认为红豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃，否则容易出现尿多以及体型消瘦的情况； 如果你不小心被蛇咬伤了，那么建议在一百天之内最好不要服用红豆，避免身体健康受到影响; 红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否则对身体损害比较大，容易引起中毒的情况； 尿多的患者也不建议多服用红豆，否则尿频的情况将更加的严重。
