血糖高的人,如何吃早餐?维持血糖平稳的3个小方法是什么?

2021年03月10日14:06:11 养生 1461

人的一生中谁不想多一份甜蜜呢?可是对于高血糖“这块糖”,你还是不要为好,因为它不但不能带给你幸福,反而会让你麻烦不断。

血糖高的人,如何吃早餐?维持血糖平稳的3个小方法是什么? - 天天要闻

对于那些患有高血糖症的朋友来说,饮食上是需要多加注意的,至于“早上喝牛奶好还是豆浆好”呢?其实两者没有明显的区别,合理的做法就是交替着喝。当然了,无论喝哪种都是不能加糖的。

血糖高的人,如何吃早餐?维持血糖平稳的3个小方法是什么? - 天天要闻

早餐如何选择?

很多人的早餐会选择粥加包子,对于血糖高的人来说,告别这种饮食习惯吧。医学研究发现,白米粥对血糖波动的影响是非常大的,喝一碗白米粥几乎接近直接喝葡萄糖了。

如果您对米粥真的是“放不下”的话,可以试试用米饭泡水,虽然看起来与粥没什么区别,但米饭不像粥那样“熟烂”,经过胃的研磨,可以减缓糖的吸收过程,从而避免了血糖升高。

血糖高的人,如何吃早餐?维持血糖平稳的3个小方法是什么? - 天天要闻

那么再来看一下豆浆,豆类中的赤小豆、绿豆、豇豆、豌豆以及干蚕豆等,都属于低糖杂粮。如果您是自己做豆浆,完全可以轮换着吃以上几种豆子。豆浆并非就是黄豆的专利,用其他豆类同样可以,只要是对健康有利,做一碗赤小豆豆浆,也是不错的选择啊。

血糖高的人,如何吃早餐?维持血糖平稳的3个小方法是什么? - 天天要闻

维持“血糖正常值”的3个小方法,您可以试一试:

方法一:饭前吃点豆豉你可能不知道,豆豉在我国是有着悠久历史的,在汉代《释明.释饮食》中就有记载。而到了明代,医药大师李时珍又把他写进了《本草纲目》:开胃增食、消食化滞、发汗解表、祛风散寒。这里也告诉你个知识点,平时所熟悉的维C银翘片的配方中就有豆豉。

血糖高的人,如何吃早餐?维持血糖平稳的3个小方法是什么? - 天天要闻

为什么要吃点豆豉呢?有实验表明,豆豉中的有效成分可以使小肠中的消化酶活力下降,这就相应地减少了因食入淀粉和白糖所产生的单糖,因为小肠只能吸收单糖。

另外,豆豉的原材料是大豆,而大豆中的膳食纤维能够在肠内形成网状结构,阻碍了对葡萄糖的吸收。与大豆相比,豆豉中的水溶性膳食纤维水平更高,降糖效果自然也就比大豆还要好了。

正常情况下,豆豉在饭前30分钟吃比较好,每次也不要多吃,300毫克左右就可以了。

血糖高的人,如何吃早餐?维持血糖平稳的3个小方法是什么? - 天天要闻

方法二:饭后喝番石榴汁,这同样是有科学依据的,番石榴多酚,能够抑制酶的活化性,减缓了对糖的吸收,从而起到抑制血糖上升的效果。番石榴中含有鞣酸,容易造成胃液的稀释,所以建议大家最好不要空腹喝,而是选择在饭后。

方法三:平日里多吃点大杏仁,大杏仁中“镁”的含量比较高,而微量元素镁在血糖转化过程中扮演着很重要的角色,能够修复和保护胰岛细胞,提高胰岛素的质量,减少胰岛素抵抗。同时也可以喝些牛奶,牛奶中的钙质有利于人体对矿物质(包括镁)的吸收。

血糖高的人,如何吃早餐?维持血糖平稳的3个小方法是什么? - 天天要闻

总之,血糖高的朋友,日常饮食需要多加注意,早餐可以牛奶和豆浆交替着喝,对血糖值没有什么影响,也可以保证身体所需营养的供应,有利于身体的健康。

养生分类资讯推荐

血压高了怎么办?这些食物坚持吃一口,或远离高血压并发症 - 天天要闻

血压高了怎么办?这些食物坚持吃一口,或远离高血压并发症

其实高血压本身并不可怕,只要注意饮食,适当的用药物来平稳即可得到稳定,效果若是不注意平稳的话,很容易就会诱发到多种并发症,而高血压引起的并发症则是最可怕的,比如血栓,心梗,脑梗都是由于高血压所诱发而起的,很容易影响到生命危险。