大家好，这里是小慧今天说美食，秋天是养胃的黄金时期，在秋天来一碗暖暖的粥，不光养胃还润燥，平时多给家人喝一些养胃粥吧，小慧推荐给大家六款粥，健脾养胃，助消化，大人小孩都喜欢喝，做法也简单，厨房小白也能轻松驾驭，小慧将六款粥的做法给大家整理到了下方，大家学起来吧！
一、海鲜时蔬粥
1、准备食材：基围虾、胡萝卜、大米、香菇、玉米、豌豆粒、小葱、生姜、食盐、料酒、青菜、白胡椒粉
2、海鲜时蔬粥的做法：
（1）基围虾去头去壳，挑去虾线洗净，胡萝卜用碱面洗净去皮切丁，大米淘洗干净，浸泡片刻，香菇洗净泡发切丁，青菜洗净切碎，小葱切圈，生姜去皮切片备用。
（2）腌制虾仁：虾仁放入碗中，加入适量的食盐、料酒、姜片、葱段，戴上一次性手套抓拌均匀，腌制20分钟左右入味备用。
（3）下食材：起锅烧油，油热后下入腌制好的虾仁，再下入切好的胡萝卜、香菇、玉米粒、豌豆粒、青菜翻炒片刻。
（4）再加入大米，倒入适量的清水，漫过食材，盖上锅盖，焖煮20分钟左右。
（5）配料：再加入适量的白胡椒粉、椒盐粉、食盐调味，盖上锅盖，焖煮片刻。
（6）煮至粥浓稠，大火收汁，关火出锅，入碗中就可以开喝了，做法简单，营养又美味，大人小孩都喜欢喝的一款粥。
二、紫薯养胃粥
1、准备食材：紫薯、红豆、纯牛奶、西米露、冰糖
2、紫薯养胃粥的做法：
（1）紫薯用碱面清洗干净，然后去皮切成小块，红豆淘洗干净，提前浸泡一夜。
（2）锅中倒入适量的清水煮沸，将切好的紫薯隔水蒸熟，盛出来备用。
（3）锅中倒入适量的清水煮沸，下入西米露，小火煮8分钟，再焖3分钟备用。
（4）调味：锅中倒入适量的清水煮沸，下入红豆煮开，再加入几块冰糖调味。
（5）倒入一包纯牛奶，再下入蒸熟的紫薯块，和煮熟的西米露盖上锅盖。
（6）大火煮开，煮至粥浓稠状，关火出锅，盛入碗中即可开喝了，简单易做，厨房小白也能轻松驾驭，大人小孩都爱喝！
三、燕麦花生红豆粥
1、准备食材：花生米、红豆、糯米、燕麦、红糖
2、燕麦花生红豆粥的做法：
（1）浸泡：碗中放入适量的花生、红豆、糯米、燕麦淘洗干净，提前浸泡一夜备用。
（2）下入食材：电饭煲中倒入浸泡好的花生米、红豆、糯米、燕麦片。
（3）再倒入适量的温水漫过食材，再放入适量的冰糖，或者红糖搅拌均匀调味。
（4）盖上锅盖，按煮粥模式即可，再焖5分分钟，关火出锅，盛入碗中，做法简单，营养美味，超级好喝，老少皆宜！
四、皮蛋燕麦胡萝卜粥
1、准备食材：皮蛋、燕麦片、生菜、玉米粒、胡萝卜、食盐、白胡椒粉
2、皮蛋燕麦胡萝卜粥的做法：
（1）皮蛋剥壳切成小丁，燕麦淘洗干净，放入碗中，倒入适量的清水，浸泡片刻，胡萝卜用碱面洗净，去皮切成丁，生菜切碎。
（2）下入食材：燕麦片冷水下入锅中，盖上锅盖大火煮开，再依次下入切好的胡萝卜、皮蛋、玉米粒、生菜。
（3）调味：在锅中加入少许食盐，和白胡椒粉调味，盖上锅盖，大火焖煮开。
（4）煮至粥变得浓稠状，关火出锅，盛入碗中即可，简单易做，营养又美味，喝完暖心又暖胃，大人小孩都喜欢喝！
五、黑米银耳红豆粥
1、准备食材：黑米、银耳、红豆、花生米、枸杞、冰糖
2、黑米银耳枸杞粥的做法：
（1）黑米、红豆、花生米淘洗干净，放入碗中加入适量的清水，提前浸泡一夜备用。
（2）锅中倒入适量的清水煮沸，依次下入浸泡好的红豆、花生米、黑米盖上锅盖。
（3）大火煮开，煮30分钟左右，再放入银耳和枸杞，盖上锅盖煮10分钟左右。
（4）调味：开盖加入适量的冰糖调味，用勺子充分搅拌均匀，至冰糖融化即可。
（5）关火出锅，盛入碗中就可以了，这款粥香甜软糯，口感清新，营养丰富，天冷了多给家人做粥喝，暖心又暖胃。
六、三黑谷物粥
1、准备食材：黑豆、黑米、大红枣、黑芝麻、糯米、枸杞、花生、纯牛奶
2、三黑谷物粥的做法：
（1）黑米、黑豆、糯米淘洗干净，放入碗中加入适量的清水，提前浸泡一夜备用，黑芝麻淘洗干净，枸杞花生洗净备用。
（2）下入食材：锅中倒入适量的清水煮沸，下入浸泡好的黑豆、黑米、糯米，再下黑芝麻、花生米、大红枣、枸杞盖上锅盖。
（3）大火煮开，煮至粥变得浓稠状，再倒入一袋纯牛奶，盖上锅盖，继续煮两分钟。
（4）然后关火出锅，盛入碗中即可，口感软糯香甜，奶香味浓郁，营养又好喝，养胃粥这样做，大人小孩都喜欢喝！
以上小慧分享的六款养胃粥，大家按照小慧分享的步骤给家人做一下吧，食材简单，洗一洗，泡一泡，熬一下，就做出暖胃营养粥了，每天不重样大人小孩都爱喝！
