这几年，随着茅台品牌影响力的扩大、品牌价值的跨越式攀升，不少茅台爱好者都在家里存了大量茅台酒。少则几箱，多的甚至几十、上百箱；既有千禧年后生产的“次新酒”，也有20世纪八九十年代的老酒；既有未拆封的原箱酒，也有不带封箱条或密封胶带的整箱酒。
整箱茅台酒不要随便放在厨房、地下室、车库等场所，否则周围环境可能会损害包装品相，影响收藏价值；严重者还会破坏酒质，甚至丢失饮用价值。
茅台酒中有醇、酸、酯、水等分子。酒瓶静置时，酒中小分子会自行聚合成大分子，这也是老酒香气更馥郁幽雅、口感更细腻舒适的重要原因之一。
包装震动时，酒中的分子会四散游离。偶尔移动或摇晃包装，酒的风味不会受到太大影响；若频繁震动，则会使酒中的分子运动活跃、加剧，不利于自然老熟，影响香气和口感。
如果打算长期保存原箱茅台酒，第一步先要选择合适的空间，保证箱子不会被经常移动或者摇晃。
建议存酒的地方不要位于靠近铁轨或者喧嚣的公路附近，也要离洗衣机、冰箱、空调等电器远一点，把震动频率降到最低。
适合保存茅台酒的环境相对湿度为70%。茅台酒的瓦楞纸箱受潮后容易破损、发霉、腐烂，甚至侵蚀里面的酒盒，进而损坏酒瓶上的酒标、胶帽。
包装品相不好的酒，收藏价值将大打折扣，还有可能因为胶帽受损而影响酒质，甚至无法饮用。
如果打算长期保存原箱茅台酒，一定要注意防潮。除了保持环境干燥，还要将箱子尽量垫高，远离地面；同时，箱子也不要紧紧贴着墙壁，避免墙体自身的湿气传导到箱子上。
另外，我国南北方气候有一定差异，北方环境相对干燥，纸箱保存相对容易。而南方梅雨季节多，气候潮湿，所以不要放在地下室或车库等潮湿地方，必要的话，可能还得配置除湿设备。
远离阳光，保持温度恒定
适合茅台酒保存的温度是20度左右。纸箱一旦受到阳光暴晒，箱内温度也会急剧升高，加剧白酒的化学反应，影响香气、口感，甚至出现酒体变质现象；如果是生产年代较早、无胶帽的老酒，还可能出现酒精挥发情况。
纸箱若长期处于暴晒环境，箱子自身也会加速风化，影响品相。比如封箱胶带脱落，箱上的标签、图案、文字会越来越浅、越来越模糊。
所以，不能将原箱茅台酒放在窗口，也不能放在温度较高的地方（比如靠近暖气的储物柜），也不能储存在温差较大的地方（比如阳台或厨房）。
茅台酒长期放在密闭空间（如地窖、地库等），既使环境干净整洁，也很容出现异味。这些气味能通过包装缝隙进入酒瓶内，影响酒的品质。
室内异味有很大一部分原因是甲醛造成的。当室内甲醛含量超过0.1/m⊃3;时，就能闻到刺激性气味了。
室内甲醛超标的原因在于装修产品，如地板、木质家具（酒柜、酒架等）、窗帘、涂料、墙纸等，基本都携带有甲醛；同时，各种包装箱也含有少量甲醛。
所以保存原箱茅台酒的环境，要注意通风，有利于异味散发；同时，茅台酒不能与具有刺激性气味的东西放在一起（如樟脑丸，油漆，香水等），避免直接串味。
现在存世的茅台老酒，历经时光变迁、岁月动荡，可以说是“千里存一，来之不易”。如果因为保存问题，导致老酒失去原本的价值，就太可惜了。
希望我们提供的保存方法，能帮助各位藏友保护好整箱茅台酒的品相、保护好酒体品质，从而保证其将来有更好的市场价值。
