四川嘉州官荔枝

苏轼提到，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，可他弟弟苏辙却写道：“蜀中荔枝止嘉州，余波及眉半有不。”据史料记载，晋朝时期四川嘉州就产荔枝了，到了唐宋时期，嘉州更成了荔枝的重要产地； 明朝时期，嘉州荔枝湾的荔枝更被定为蜀王的贡品。因此，四川的一些荔枝树也被称为“官荔枝”，但如今，千年古荔枝树“官荔枝”仅有12株存活，百年古荔枝树还有429株。

现在嘉州荔枝，是四川省乐山市市中区特产，更是全国农产品地理标志。嘉州荔枝种植地属于亚热带湿润季风气候，冬暖夏热、雨量充沛、湿度大。嘉州荔枝果实一般中等大小、心形、果肩平、龟裂片明显、峰突起、果皮薄、鲜红色、果肉蜡白、肉质厚、脆嫩、有透明感、味浓甜、有微香、果汁中等。

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