咱都知道,心、肝、脾、肺、肾这五脏,那可是咱身体的 “顶梁柱”,把它们养好了,身体才能倍儿棒。今天就来好好唠唠,吃啥能把这五脏滋养得妥妥的。
养心食材大盘点
桂圆:贴心的养心小能手
桂圆这东西,用处可大了。平常拿桂圆肉泡泡茶,没事喝上几口,或者煮个桂圆粥当早餐,那滋味,美着呢。它对心脾那是相当有益,既能补气血,还能安心神。要是你属于心血不足型的心悸,那桂圆可就是你的 “救星”,多吃准没错。
红枣:天然补血圣品
红枣里面铁和磷含量超高,这俩可都是造血的 “大功臣”,妥妥的天然补血剂。不管你是贫血,还是体弱、产后虚弱,又或是手术之后气血不足导致心悸,红枣都能派上用场。你可以把红枣煎成水喝,也能用来煮粥,早上或者晚上空腹嚼着吃,效果都很棒。
金橘:理气化痰护心宝
金橘性温,味道辛甘,有理气、解郁、化痰的本事。对于痰阻心络和气滞血瘀型的心悸,像高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或者心律失常引发的心悸,吃金橘就特别合适。既可以煮成汤喝,也能泡成茶慢慢品。
葡萄:营养丰富的养心佳果
葡萄性平,酸甜可口,补气血那是一绝,还能滋养强壮身体,有补血、强心利尿的功效,对血虚心跳很有帮助。葡萄里葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素啥都有,对大脑神经能起到补益和兴奋的作用。葡萄干糖分和铁含量可不低,体弱贫血的人吃了能补血。所以,不管是心气不足型还是心血不足型的心悸,又或是神经衰弱、贫血体弱者、心悸心慌的人,多吃葡萄准没错。
黑木耳:心血管的贴心护卫
黑木耳性平味甘,有滋阴、养胃、活血、润燥的功效,还能补气、活血。它就像个天然的抗凝剂,能预防和治疗动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症。要是你因为心血管疾病心悸,那经常吃点黑木耳,好处多多。
养肝食物大搜罗
韭菜:春季养肝好帮手
中医讲,春季吃韭菜能祛阴散寒,对养阳护肝作用显著。韭菜本身就有助阳的功效,而且秋季的韭菜蛋白质含量更高。不过要注意,有痛风的朋友可别吃韭菜。另外,韭菜和一些中药可能会起反应,要是正在吃药,最好问问医生韭菜会不会影响药效。
绿豆:清热解毒养肝宝
绿豆清热解毒、去暑消水肿的本事大家都知道。它富含赖氨酸和氨酸,和冰糖搭配起来,食疗价值超高,能有效预防肝火旺引起的上火。
大豆:肝脏的贴心 “维修工”
大豆里雌性激素丰富,还有钙、铁、磷等多种微量元素,这些对肝脏再生和修复受损肝细胞可太有帮助了。
动物肝脏:以形补形有道理
从 “以形补形” 的角度看,动物肝脏确实能保护肝脏。这是因为肝脏营养丰富,蛋白质、叶酸、维生素 B12、铁等元素含量都不低。
西红柿:肝脏的 “解毒卫士”
西红柿清热解毒,对肝病患者来说,能补充营养素,减少毒素对肝细胞的损害,保护肝脏效果杠杠的。
蘑菇:秋季养肝的菌类珍品
蘑菇被称为菌类植物中的 “皇后”,营养丰富。秋季吃蘑菇,对滋养肝脏很有好处。
养脾食物推荐
糯米:补脾益气的好食材
糯米性温味甘,有补脾益气的功效,脾虚的人用它煮粥吃再合适不过了。
红薯:补脾和血的小能手
红薯,也就是甘薯、山芋,性平味甘,能补脾和血、益气通便。
粳米:简单有效的补脾食物
粳米性平味甘,有补脾益气的作用,养脾少不了它。
薏仁:补脾健胃的佳品
薏仁,也叫苡仁米、六谷米,有补脾健胃的功效。脾虚的人可以把薏仁米和粳米一起煮粥喝,效果更好。
养肺食物清单
银耳:润肺化痰的珍品
银耳可以做菜,也能炖煮着吃,比如和百合或者樱桃加冰糖做成羹。它润肺化痰、养阴生津,对阴虚肺燥、咽干口渴等症状有很好的治疗效果。
萝卜:清热化痰的好帮手
萝卜生吃能治热病口渴、肺热咳嗽,要是和甘蔗、梨、莲藕等一起榨汁喝,效果更赞。它具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的功效。
柿子:润肺止咳的秋季佳果
鲜柿生吃能改善咳嗽痰多、虚劳咯血,红软熟柿可以治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子润肺止咳、清热生津、化痰软坚,冬天吃最合适不过了。
百合:润肺的好食材
百合熟食或者煎汤,对肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病以及各种秋燥病症有一定的治疗效果。
养肾食物大放送
栗子:补肾壮腰的好选择
栗子性温味甘,不仅能补脾健胃,补肾壮腰的功效更是出色,肾虚腰痛的人最适合吃了。
山药:补肾填精的佳品
山药味甘,是中医眼里的 “上品” 之药。它不仅能补肺、健脾,还能益肾填精,肾虚的人适合经常吃。
枸杞子:补肾养肝的好帮手
枸杞子性平味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛的功效,长期吃还能益寿延年。尤其是中年女性肾虚,吃枸杞子再合适不过了。
黑芝麻:肝肾的滋养好物
黑芝麻性平味甘,能补肝肾、润五脏,对肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有很好的食疗保健作用。
黑豆:肾之谷的神奇功效
黑豆被古人称作肾之谷,味甘性平,形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
黑米:滋阴补肾的营养宝库
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等多种疗效,对防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症很有帮助。