老医生整理，记住这些“排名第一”的好东西，让你一整年都健康

从古至今，“攀比心”可谓是人类进步的阶梯，人类总爱在各个领域弄出个排行榜，如何成分“第一名”也是很多人都十分感兴趣的议题。一个人凡事都争当第一也会给自己带来很大压力，现实层面也很难实现，但在身体健康方面，各领域的第一名可是需要我们密切关注的哦~

一、最佳饮食：地中海饮食

地中海人的饮食习惯是：多吃水果蔬菜、全谷物、坚果、橄榄油和调味品；一星期吃鱼、海鲜两次，多吃各种家禽、鸡蛋、乳制品，不吃红肉、糖。以下是饮食的基本原则：

1.多食用水果和蔬菜。

2.蛋白质的来源是豆类、坚果类。

3.多吃鱼类和海产品和瘦肉，少吃加工肉制品、烧烤肉类。

5.适当食用乳制品，以优格和牛奶为主，与大部分欧美国家相比，乳酪的含量要低。

4.在烹调过程中，使用橄榄油而不是动物油脂。

6.多吃五谷杂粮和豆类，而不只是精制的谷类。

7.以天然的新鲜原料为主，极少食用精制食物及甜品甜品。

8.烹饪时通常要加一些香辛料，如红酒和蒜末。

二、最优质的蛋白质食物：鸡蛋

鸡蛋的蛋白质含量约为13%，其氨基酸成分与人体的需求十分相近，富含多种维生素、钙、磷、铁、锌、硒等矿物质。

推荐食用方法：成年人每天一次，蛋清和蛋黄都要食用。

三、秋季最佳饮食：银耳

银耳又被称为“平民燕窝”，闭眼入一大包银耳都不会觉得肉疼。由于其性平无毒，入肺、胃、肾，具有温润五脏之阴的功效，因此在日常生活中多食用银耳，可以起到生津止渴的作用，对清除肺部有很好的作用，还可以帮助肝脏排毒！

如果生活在尘肺较重的环境中，专家建议更要多吃一些银耳。

四、世界公认最健康水果：苹果

苹果能为身体提供充足的纤维，减少患心脏病的几率，并能减轻体重。对糖尿病病人来说，最好食用酸苹果；对心血管疾病及肥胖的预防，宜选用甜苹果；可以食用熟透的苹果来治疗便秘。

榨出的新鲜苹果可以预防咳嗽、喉咙沙哑；把苹果泥加热后吃，对小孩和老人都有很好的消化作用。

五、最好的坚果：夏威夷果

夏威夷果仁是世界上最优质的坚果，其味道香脆鲜爽，具有“干果皇后”和“世界坚果之王”的美誉。

夏威夷果的营养价值高达70%-79%，特别是它富含不饱和脂肪酸，以及高达9%的蛋白质，同时还含有丰富的微量元素和人体必须的8种氨基酸。

六、最佳运动方式：有氧为主，无氧为辅

关于体育和健康的问题，世界卫生组织和美国运动医学会是两个权威机构，这两个组织在什么是最好运动方式这一问题上，有着相同的看法：即正常成年人一星期进行150分钟左右的适度有氧锻炼（或75分钟的高负荷的有氧锻炼），并且一周两次的无氧锻炼，这样可以达到健身塑性和力量锻炼的效果。

有氧运动和有无氧无关，是身体大肌群的运动，属于中等程度的连续运动，比如步行、跑步、骑行、游泳、广场舞等。而无氧的力量锻炼很好理解，比如使用健身房的哑铃等器械进行锻炼。两者相结合，才能将运动效果最大化。