茶叶中丰富的茶多酚物质，可以起到抗氧化作用，人们通过一些动物实验和细胞试验也确实证明了茶多酚有一定的降压作用，所以才会流传有喝茶能降血压的说法。
不过这些试验都是通过动物实验取得的结果，将试验结果放在人身上还是会有一定的差距的。
而且在动物实验中给动物用的茶多酚量要比我们平时喝茶后摄入的量大。而且茶水中不光会有茶多酚还会有其他物质。
有研究也发现了，高血压人在喝完茶后血压并没有明显地下降，相反在一小时后还会出现一个陡增的现象，这是因为茶水中含有比较多的咖啡因的原因，所以国际上很多健康机构都会建议高血压病人要控制对咖啡因的摄入。
那为什么有些高血压病人在喝茶后出现血压下降的情况呢？与其说是茶的原因，不如说是水的功劳，因为喝茶也保证了身体水分的补充，多喝水本身就是一种健康的生活方式。
既然茶叶中含有咖啡因，那么高血压病人能不能喝呢？答案是可以的。
高血压病人适当饮茶是没有问题的，关键在于喝茶要适量，不要多饮，宜喝淡茶不宜喝浓茶。因为浓茶会影响大脑神经，让心跳加快，让血压上升，会导致失眠心慌，胸闷等情况。
而且最好是选择喝红茶和绿茶。因为研究人员发现这两种茶中所含的物质能够起到放松血管的作用，所以对于控制血压有益。
喝茶还是有不少好处的。喝茶可以促进代谢，预防肥胖，保持身材，当体重处于正常范围内，那么身体健康风险就会降低，喝茶还可以改善血脂，降低血液当中坏胆固醇的水平。
此外适当饮茶有利于缓解疲劳，提高工作和学习效率。
不过要注意喝茶的时间。饭后不要立即喝茶。因为饭后正是肠胃工作的时间，如果马上喝茶，会影响肠胃的消化，降低胃液浓度，引发胃胀胃疼等不适，也不要在睡前喝茶，这样会影响睡眠，损害身体健康。
还有就是喝茶时要注意水温，很多人喝工夫茶，喜欢喝烫茶，如果经常喝太烫的茶会损伤食道，对身体健康的影响是很大的。
高血压人还是应该采取必要的医学干预手段，遵医嘱服药，在吃药时要注意不要用茶水送服，避免影响药效。
