钾在人们身体内是以阳离子的形式存在的，与钙离子钠离子等一样都属于是电解质，并且有科学研究发现人们身体当中98%左右的钾离子都集中于细胞内液当中。
当身体内钾离子达到一定浓度时，就会参与代谢，电解质平衡，血压调节等过程，从而使呼吸、神经、心率以及肌肉活动等基本生命功能维持正常，这也就是说钾离子是生命当中非常重要的一种维稳物质之一。
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为何补钾很重要？缺钾有何危害？
为什么补钾如此重要呢？在了解这个问题之前，我们先来了解一下钾在人们身体当中的生理作用。
钾元素除了与其他阳性粒子维持体液电中性之外，其浓度和细胞的正常生长、代谢、酶的效应密切息息相关。
- 钾元素在维持细胞内液渗透压方面起到了重要效果，钾元素和钠元素互相作用维持，细胞内外渗透压稳定；
- 钾离子能够使身体里的碱性保持适当，可以有效的维持酸碱度平衡；
- 神经和肌肉系统必须有一定的钾离子浓度，才能够维持正常的应激效果，浓度过高会容易增强兴奋性，而过低则会陷入到麻痹，对实际系统的传导冲动、细胞外液的钾离子浓度起到了决定性的作用；
- 钾元素也参与细胞的新陈代谢效率，肌蛋白的合成以及糖原的合成都需要钾元素的参与。
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长期缺钾会怎样？6个表现或暗示你缺钾了
血压升高
钾元素可以参与细胞内外的酸碱平衡，以及渗透压平衡，还能够保持血管当中钠钾的平衡，达到辅助降低血压的作用。
如果身体当中缺乏钾元素的话，就会使得血压反复升高，即使是服用降压药物，也会容易出现血压难以控制的情况。
身体乏力
这种身体乏力指的就是肌肉无力，坐在那里身体都没有朝气，只想让身体瘫着，完全不想抬头挺胸。不仅是肌肉无力，还会容易出现抽筋、肌肉筋挛的症状。
腹胀、便秘
缺钾不仅仅会影响骨骼，肠道、肌肉也会受到一定的影响，从而带来消化系统症状，比如会容易出现腹胀、便秘。
抽筋
肌肉与神经间传递信息依赖于钾，可以促进肌肉收缩。若是身体中缺钾时容易反复出现抽筋，造成肌肉痉挛，甚至导致人们出现肌肉疼痛。
消化道不适症状
长期缺钾的患者会出现消化道症状，像呕吐、腹胀、恶心、肠蠕动消失等肠麻痹症状，这与低钾血症影响到患者的胃肠道电生理活动有关。
心脏跳动异常
一般情况下，心跳频率都是有规律的，很少会出现心跳异常的现象，若很长一段时间，总是觉得心脏跳动得比较快，且比较剧烈，要多加注意了，很有可能是心悸找上你了，心悸发生后，多数人会想到心脏病。
其实，也没那么严重，可以先排查一下是不是缺钾了，身体里缺乏钾元素，也会引起心悸，有心慌胸闷的感觉。
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3类人是补钾“重点”，不要疏忽
消化不良的人群
补充钾元素，有助于促进肠胃蠕动，提高消化效率，可以帮助改善消化不良的症状，所以对于消化不良的患者而言，可以重点的去补充钾元素。
严重腹泻的人
即使在尿潴留状态时，失去钾的可能性仍很大。若使用利尿剂的话，便会失去更多的钾。
人们身体当中的的钾吸收多在小肠内进行，若是出现了腹泻，小肠无法在食物中汲取一定的钾元素，那么人们身体就会引发缺少钾的反应。
情绪不振，容易疲劳者
身体缺钾，也有可能会出现烦躁、疲累、情绪低落的情况，积极补充的补充钾元素，有助于积极调整心理和情绪，帮助振奋精神。
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出现缺钾症状别害怕，3类食物可帮忙补钾
牛油果
牛油果含有大量的钾、膳食纤维，维生素B6、维生素C、镁元素以及单不饱和脂肪酸，能给降低患代谢综合症的风险，也有助于减肥。
绿叶菜
绿叶菜包含空心菜、菠菜、苋菜、芥蓝等，这些绿叶蔬菜内含有的钾元素含量很高，每天保持500g左右的蔬菜摄入量，完全可以满足身体对于钾元素的需求。
另外除了钾元素以外，蔬菜内还含有丰富的其他营养成分，对于健康有很大益处。
菌菇类
菌菇类食物不仅是钾含量非常高，其它营养元素也很丰富，如膳食纤维对改善便秘有一定帮助；菌类多糖有抗氧化、延缓衰老的作用。
大家可以常吃这些食物：口蘑（钾含量高达3106mg/100g）、榛蘑（732mg/100g）、平菇（208mg/100g）。
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补钾不是越多越好！补多少比较好？
按照我国营养学会发布的中国居民营养素参考摄入量，对于健康人而言，钾的摄入量是每天2000毫克，如果想要预防某一些慢性疾病，那么钾元素的摄入量为3600毫克每天；
而根据营养调查显示我们国家的居民每天钾元素摄入量仅仅只有1616毫克，这远远低于预防慢性疾病的摄入量，所以为了身体更加健康，建议大家每天的钾元素摄入量不能够少于2000毫克。
结语：对于每一个人而言，身体就像是一台复杂的“机器”，虽然钾的含量很微小，但是却相当于是重要的螺丝，所以大家一定要重视补充钾。
