齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 赵波 通讯员 陈晓莉 王温霄
三斤重的三文鱼200元一条，巴掌大的生蚝15元一只，大黄鱼60元一条……8月28日，在青岛利群金鼎广场，国信水产专营区利群金鼎店开业，这是青岛国企品牌“国信水产”三文鱼首次在商超亮相。
在青岛利群金鼎广场国信水产专营区，记者看到首批上架产品涵盖深海大黄鱼、大西洋鲑、生蚝、海鲈鱼、黑头鱼等，三斤重的三文鱼200元一条，巴掌大的生蚝15元一只，大黄鱼60元一条……国信水产工作人员对大黄鱼等产品的特点、烹饪技巧等进行了现场讲解，邀请市民品鉴试吃，并进行口味测评，现场，顾客争相品尝、购买。
据悉，开业期间展示和试吃的海鲜大都产自国信国家级海洋牧场、国内首家大西洋鲑陆基养殖基地、深远海生态大黄鱼养殖基地等国信水产自营养殖示范区，可鲜活捕捞、直达餐桌。“国信水产”为青岛本土国有企业青岛国信集团旗下业务品牌，通过“科技+资本+产业”的发展模式，建设以海洋牧场、陆基养殖、深远海养殖、种苗繁育为核心的智慧海洋渔业体系，努力为岛城市民提供新鲜、安全、健康、高品质的海洋产品。
据了解，作为推向市场的水产品牌新秀，这是国信水产品牌面向消费者的首次亮相，率先推出“嗨鲜族”系列产品，后续将有更加丰富的“饕餮海味”陆续上架。
相关链接：已形成年产6万吨鱼类加工基地
历经八年探索实践和战略培育，截至2020年，青岛国信集团建立起了通过“科技+资本+产业”的发展模式，投入近50亿元，围绕主养品种在其亲本选育、苗种繁育、养殖技术、饲料研发、加工存储及物流销售等各个环节，进行了有效整合和持续研发创新。目前已经在全国拥有、控股9家海洋领域子公司，建立了筏式、网箱、底播、人工鱼礁、养殖工船、陆基循环水等6大养殖方式，培育了大西洋鲑、大黄鱼、罗非鱼、牡蛎、魁蚶等系列水产品，拥有4万方陆基循环水养殖工厂、3万亩现代海洋生态牧场、400余口抗风浪深水网箱、10万吨级大型养殖工船、年产6万吨鱼类加工基地与年产30万吨饲料生产基地，形成了涵盖苗种、饲料、养殖、加工、贸易与销售、冷链、金融等内容的海洋一二三产产业发展基础与全产业链雏形。
面向未来，青岛国信集团将继续发挥国有资本引领带动作用，拓展海洋食品、海洋生物医药等海洋先进制造业和休闲旅游、物流贸易等高端海洋服务业,努力打造集聚化、融合化、智慧化的现代海洋产业生态圈，成为青岛海洋经济发展的关键引领者、国家蓝色粮仓建设的重要参与者，努力满足人民群众对高品质蛋白质的需求，不断提升我国海洋水产品供给水平，为推动海洋经济高质量发展作出积极贡献。
