《历书》云：“春分后十五日，斗为丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”
清明节又被叫做踏青节，距今已有二千五百多年的历史。清明时节，天气回暖，不仅要礼敬先祖，同时清明，也是一个重要的养生节气！
中医认为，人应四时，清明时节，正值春暮。肝气生发顺畅则天气清明，则万物能显。肝气随着春日渐深而愈盛，尤其以清明之时最为旺盛，
有道是：过犹不及，若是肝气过旺，生发太过，损伤脾土，将会影响脾胃健康，造成肝气乘脾或是脾胃虚弱等症状。另外清明时节雨纷纷，悲伤的情绪容易引起肝郁气滞，造成情绪失调，气血不畅，引发各种疾病。
清明前后，阳气生发，人的食欲大增，但还是要注意饮食有度，养护脾胃健康。
清明养生，重在“2茶2食”，护肝脾、祛湿气，健康一整年！
2茶
红豆薏仁茶
“清明时节雨纷纷”，清明过后雨水增多，空气湿度增大，要注意防“湿邪”入侵。
平时可以取薏苡仁、赤小豆、芡实、红豆、栀子、橘皮、甘草等利水渗湿，健脾养胃的食材熬成茶汤，对于赶跑湿气，强健脾胃，有很好的作用。
其中，薏苡仁健脾祛湿、赤小豆利水止泻、栀子清热消肿、芡实止泻健脾、红豆利水消肿、橘皮燥湿化痰、甘草清热止咳，这几种食材搭配一起，每天2杯，有很好的健脾祛湿功效。
菊花决明子茶
中医认为，肝气在清明之际达到最旺，肝气过旺或肝气郁结都会影响身体健康，所以清明养肝，可以适当喝一些菊花决明子茶。
其中，菊花有养肝平肝、清肝明目的功效。同时还有助于排毒健身、疏风散热。
而决明子能够润肠通便，它含有的大黄素、大黄酚对于人体还有保肝利胆、降压消炎的作用。
同时搭配枸杞子、牛蒡根等几味小食材，特别适合春季养肝饮用。
2食
香椿
香椿是春季不可辜负的一种美味，香椿有开胃健脾，增加食欲的功效。
同时还能够清热解毒、润肤明目，香椿中含有天然的谷氨酸成分，可以说是来自大自然的味精。
此外香椿中的钙元素、磷元素、钾元素都是非常丰富的。
但香椿虽然美味，但是其中含有的亚硝酸盐等有害物质也是非常高的，在食用之前，最好能用热水焯烫一分钟，祛除以下有害物质。
马齿苋
清明前后，马齿苋也是餐桌上常见的美食之一。尤其是小时候经常用马齿苋烙饼，非常的鲜美。
马齿苋中含有丰富的维生素、苹果酸、以及矿物质。中医认为马齿苋清热解毒、凉血止血、有很好的的抗菌消炎作用，同时对于高血压很友好，还能预防拉肚子。
但是在这里提醒大家，马齿苋虽然好吃，但是孕妇以及腹部受寒的拉肚子，一定不能随便吃。
