在很多父母心里：
食物冷藏，等于“一直保鲜”
食物冷冻，等于“与天同寿”
咱也永远猜不到，爸妈们会从冰箱里掏出什么“好东西”。
姑妈前年给的粽子、姑姑去年送的月饼、叔叔过年给的鸡、伯娘给的咸菜、邻居王阿姨给的馒头……
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图片来源：网友神评
“有的家庭从不买僵尸肉，都是买新鲜肉，亲自冻成僵尸肉再吃……”
劝不动的年轻人，都开始跪求315走进千家万户查查自家冰箱了。
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图片来源：网友神评
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食物坏了一定要扔
凑合吃不仅有毒
甚至可能危及生命
6种以为能吃，其实有毒的食物
清单已列好，请爸妈们笑纳
😊
今天给大家列举的这6个以为能吃，其实有毒的食物，只是无数中毒案例中比较典型和严重的。
在日常生活中，食物中毒的现象其实远比我们想象中更常见。它不需要你误食毒蘑菇、品尝没见过的山珍野味、去吃没煮熟的四季豆黄花菜……它可能就悄悄藏在某一天不经意的腹泻、呕吐之中。
近期雨水频繁，无形中给食物腐坏度按下了加速键；
避开食物中毒，务必做到：
✅ 吃新鲜的食物，现买现吃；
✅ 定期清理检查冰箱，过期的、腐坏的该扔就扔；
✅ 勤俭节约的爸妈实在怕浪费，也可以选择少量多次买菜，吃完再买、减少囤积。
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参考资料
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[2] 李江,郑香峰,杨振泉.食品中展青霉素的预防与减除技术研究进展[j].食品安全质量检测学报,2024,15(11):151-158.doi:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.20240110001.
[3] 刘华峰,韩舜愈,盛文军,等.腐烂苹果中棒曲霉素的分布研究[j].食品科学,2010,31(07):51-53.
[4]卫生部食品卫生监督检验所.变质甘蔗食物中毒诊断标准及处理原则:ws/t 10-1996[s].中国标准出版社,1996.
[5]云无心.食物去掉发霉的部分,还能吃吗[j].生命与灾害,2018,(04):36-37.
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