今年的首批榴梿正在上市,价格有些奢侈,但还可以接受

2025年03月22日18:00:23 美食 8791

今年“最有看点”的水果,可能就是榴梿了。

原以为泰国榴梿要到四月多的时候才能上市,但今年却是抢早在我国少量上市了。

眼下市场上已经有泰国榴梿在卖了。

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今年实拍刚上市的榴梿

这一批榴梿,应该是今年首批上市的榴梿了。

大概是泰国达叻府的榴梿,达叻府是泰国榴梿最早上市的产区。别的产区榴梿最早也要四月初左右上市,达叻府在3月多的时候就已经开始采摘榴梿了。

那么,今年首批上市的榴梿价格咋样呢?

今年价格仍旧有些奢侈

如果从产区的榴梿收购价格来看,今年首批采收的榴梿收购价格普遍被认为不及预期,甚至有些品种的榴梿价格要比往年低很多。

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但收购价格是收购价格,在我国刚刚上市的首批榴梿的终端价格其实还是有些奢侈。

目前,市场上仅有少数的渠道有榴梿卖,很多大商超里还没有榴梿在卖,所以榴梿处于一个“奇货可居”的市场局面。

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今年实拍市场上的首批榴梿价格

在终端价格上,眼下泰国的甲仑榴梿大约能卖到50元一斤左右,金枕榴梿大约能卖到60元一斤左右。

价格不可谓不奢侈。

去年的时候,榴梿价格最低的时候,也就二十多元一斤。眼下这个价格是那个时候的3倍了。

当然了,这仅仅是一个初始价格。

对于首批榴梿的这个市场价格,其实还是可以接受的。

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因为大多数水果上市的时候都会“漫天要价”,首批、头茬、抢早上市,这些都让这个水果的价格“高人一等”。

但结果往往是“高处不胜寒”,在后边榴梿大批量上市后,这个价格就会蹭蹭的往下掉。

首批水果上市的价格,往往会成为这一年这个水果的“天花板价格”,后边再涨价的几率很小,大多数都只有下降的空间了。

眼下榴梿的这个价格,如果就是它今年的“天花板价格”了,那么后边就应该有好戏看了,今年榴梿的价格可能要比去年的低价还“夸张”。

对消费者而言有3个好消息

今年对爱吃榴梿的消费者而言,榴梿市场有3个好消息,这两个好消息很有可能把榴梿的价格彻底给“卷”下来。

第一个好消息是,印尼榴梿可能马上也要出口我国了。

印尼榴梿是东南亚最大的榴梿生产国,年产榴梿大约200万吨。今年印尼正在与我国进行沟通,希望能把榴梿出口到我国,这个事儿这几天一直在进行。

如果印尼榴梿也获准出口我国的话,那么这对于榴梿的价格而言,可能是一把屠刀。

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以前泰国榴梿价格奢侈,是因为市场上只有泰国一家鲜榴梿可以出口我国。如今,不谈印尼榴梿的话,也有越南、马来西亚、菲律宾等国家的榴梿在出口我国。

榴梿市场已经从单一进口源变成了多国进口,价格跌下来是迟早的事儿。

第二个好消息是,今年泰国榴梿的产量大增。

据泰国相关机构预计,今年泰国榴梿预计产量大约是176万吨,要比去年的产量增长37%。

这是一个产量上的巨幅增长。

产量上涨,价格一般都会反其道而行。

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第三个好消息是,国产榴梿又有了技术上的突破。

最近,海南榴梿实现了错峰上市,一般海南榴梿是要在6-9月才能成熟,如今可以做到3-4月榴梿就可以挂果了。这算是一个很大的突破。

当然了,这个消息的象征意义要远大于实际上对榴梿价格的冲击,因为国产榴梿才刚刚起步,产量实在是太小了,相对于榴梿的整体供应量几乎可以忽略不提了。

算是鼓舞一下士气吧!

榴梿价格大众化不远了?

如果仅仅从产量和消费量上而言,在多元化进口后,榴梿价格确实会逐渐大众化起来。

但在产量上涨的同时,也有一些问题。有些榴梿的品质下降比较厉害,早采、染色等问题也都有曝光。

而榴梿价格下降后,榴梿的品种也多了起来,市场希望通过一些“奢侈小众”的榴梿品种来提高榴梿的价格。

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榴梿其实很难全面的大众化起来。说是大众化,不如说榴梿以后得价格可能会逐渐分化。

一些高品质高价格的小众榴梿会逐渐在市场上“鹤立鸡群”,一些中档大众品种的榴梿,价格会降到正常大众水果的价格。

以后的榴梿可以是奢侈水果,但以后的榴梿不再一定是奢侈水果。

最后,对于今年马上要大量上市的榴梿,你期待吗?

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