不怕辣，辣不怕，怕不辣版辣子鸡已上线，猜猜是哪个地方的做法！

对于能吃辣的朋友而言简直就是无辣不欢，哪怕吃完要喷火还是忍不住吃上一口。

在众多能吃辣的省份中，我最喜欢的还是贵州的辣椒，贵州的辣椒同湖南、四川、江西、云南等地区的辣椒略有不同，贵州的辣椒不仅辣还香，尤其是那个胡辣椒蘸水，简直就是yyds！

今天给大家分享一道辣子鸡的详细做法，有喜欢吃辣的朋友可以挑战一下！

△所需材料大概就这些了，哎哟，不对还少了干花椒，这下齐活了！

△鸡肉切丁、切块提前腌制一下

△起锅烧油，如图所示根据步骤来就行了，唯一的重点就是辣椒别炒糊咯，辣椒可是这道菜的精华，对于能吃辣的人而言！

△酱紫就可以关火出锅了，一个字∶绝，配上小麦汁、大米饭直接就开炫，条件有限这个是用超市买的鸡腿炒的，对比老家的土鸡而言，口感只能说也还行吧！

△强烈建议能吃辣的朋友尝试一下，做美食是一个很治愈人心的过程！猜猜我这是哪里的做法[思考]

推荐指数∶★★★★★

跟着“冷菱”做美食，一天一道不重样！

#我的家乡味道#​