
每到夏天,妃子笑、白糖罂、荔枝王、桂味、糯米糍等荔枝便会轮番上场。

作为夏日的“甜美小炸弹”,没有人不喜欢这颗人间尤物,但要从中选出荔枝界的天花板,很多人可能就为难了。

不过这对于吃过无核荔枝的人而言一点都不难,他们一定会力荐无核荔枝。

01 超稀有的荔枝品种
无核荔枝是我国特有的品种,国外未见报道,自1995年在海南琼山发现至2000年的6年间,几经嫁接繁殖,但成活率不到1%。

即使成活后的无核荔枝,结果率也是超低。其暖冬年份极难开花,果实成熟前还易出现严重的裂果和落果,每年损失超过40%,有些年份达90%,造成整个果园无果实销售。

因为种植难度极大,果农均望而生畏,近十年种植面积快速萎缩,所以能吃到一口无核荔枝真的非常难得。

02 每一口都是精华中的精华
无核荔枝采用营养集中策略,将精华浓缩至每一个果肉之中。

每棵果树都会进行修剪,经控梢、抹花、疏果,确保每根粗枝上只保留4至6个无核荔枝,一根细杈上只长出2个果实,果实营养得以充分吸收。

经过六年时间的人力、物力、精力的投入,果园内每颗果树产量也仅有40斤,但果实较之普通无核荔枝更有了品质的提升。

无核荔枝果肉凝脂、晶莹清脆,比普通荔枝更大个,更多汁甜美,素有荔枝界“爱马仕”之称。
03 无核不上火 超畅快的享受
无核荔枝果实大小如乒乓球,嫣红色的皲裂果壳,紫绡般的软膜包裹在果肉上,弹Q的果肉宛若凝脂,承载着随时可能绽放的果汁与沁人心脾的清香。

一口咬下去,顿时喷涌出浓郁的汁液,清甜中保留了荔枝的自然微酸。

塞进嘴里,完全不用担心有果核的影响,只管尽情“大口吃肉”,口腔变身自动榨汁机,丰盈的汁水都快从口中喷涌而出,这种痛快的享受是其它荔枝不能给的。

无核荔枝还是荔枝界少有的不上火品种,怕上火的人也可以放心痛快吃,无核不上火,吃荔枝的快乐不止提升了两倍。
04 罕见的野性清甜
“无核荔枝”的甜度可高达18度以上,但又不是那种齁甜,而是一种自然舒心的清甜,作为国家农科所野外发现的新品种,它有一种野生荔枝自带的甘甜和芳香。

05 新鲜采摘 果园直发 新鲜到家
我们坚持人工采摘,精心挑选处于香、甜、鲜、脆尤佳状态的无核荔枝。

人工挑选装入篮子内,再置于泡沫箱内,放入冰袋控温,然后放进彩印铝箔外提袋内,从里到外三重防护,用心呵护。再用顺丰空运发货,新鲜到家。

想象一下,一颗剥好的荔枝在冰箱里等待刚刚回到家的你,咬上一口,Q弹的果肉治愈一天的疲惫,清冽的汁水抚慰心中的焦躁,不知不觉三五颗下肚,仿佛去了一趟桂林和厦门度假,整个人都神清气爽!

美好的东西都是短暂易逝,“无核荔枝”也是如此,其产量很少,而且上市周期很短,所以并不是所有人都能吃到这种季节限定的美味。但是只要吃一次,那种快乐永远都不会忘记。

作为一年一季的时令水果,是非常值得一试的精品,要下手的你可要抓紧了,错过就要再等一年。
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