莫言家乡酒:高密东北乡种高粱酿美酒,村人如今卖高粱酒挣游客钱

2022年07月06日21:06:23 美食 1726

大作家莫言先生,家乡山东胶东半岛上的“高密东北乡”种高粱、酿美酒,他也因此写出了成名作、代表作《红高粱家族》。

莫言2012年获得诺贝尔文学奖后,他的故乡山东潍坊高密市“河涯乡平安庄”,2015 年归东北乡文化发展区,2016年大栏村、平安村合并组建“大栏平安村”。

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三年前,我与A兄来到了七日之旅的倒数第二站——平安庄“朝圣”。

平安庄的村西北口,莫言代表作《红高粱家族》《丰乳肥臀》《与大师约会》《檀香刑》书籍模型下的路标上显示,“平安庄旧村落区”内有莫言旧居、红色记忆印象馆、大栏乡小学、胶合民宿、平安庄教堂以及滑索、吊桥等旅游点。

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莫言老家村内的一些老乡颇具商品意识,开设商铺或者在路边摆摊,向全国各地前来“朝圣”的旅者销售本地土特产品高粱酒、菜刀、杠子馍等。

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莫言的成名作之一《高粱酒》以及拍成火极一时的电影《红高粱》,酒都是里面不会说话的重要角色。

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根据莫言的散文《我与酒》,他的喝酒生涯是偷偷摸摸地开始的,后来母亲还把他的醉酒视作成人的标志。1988年秋天,莫言曾与故乡的“哥们”一口气喝了42杯白酒,外带十几扎啤酒。1990年代,莫言胃病大发作后,再也不敢多喝了。

莫言还写有一部批判现实的长篇小说《酒国》,试图清算一下酒的罪恶,唤醒醉乡中的人们。

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莫言仿照孙久灵的酒色赋创作的《酒色赋》曰:

如果世上没有美酒,男人还有什么活头?

……

如果文学不写酒色,作品还有什么看头?

如果男人不迷酒色,哪个愿意去吃苦头?

如果酒色都不心动,生命岂不走到尽头?

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莫言老家村子里出售的高粱酒,大都打着“莫言家乡酒”的牌子。

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电影《红高粱》插曲中的一句歌词“好酒出在咱的手”被印上了酒的包装盒。

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莫言家乡酒“红高粱家族”,国酒酱香。

酱香,不是贵州茅台郎酒习酒的风味吗?

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看到路边摊上摆的“九儿红”酒,心底是否会响起电视剧《红高粱》片尾曲“身边的那片田野啊,手边的枣花香……”

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莫言老家村子路边摊上售卖的高粱酒,有多种不同的包装。

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莫言老家村子路边摊上售卖的高粱酒的包装各种各样,不啻为一件件的艺术品。

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莫言老家一门店售卖的这款“九儿红”酒,四瓶一个包装,瓶身造型似琵琶。

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莫言老家一门店售卖的这款“红高粱”酒,四瓶一个包装,瓶身造型古朴。

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“九儿红”酒的另一种包装,也是四瓶一盒,水滴状的瓶身显得十分优雅。

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一个“九儿红”,包装各不同,适应不同审美的顾客。

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货架上,琳琅满目的“莫言家乡酒”。

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摆放酒的货架上,有一男子与莫言的合影,足以证明他的酒是得到了莫言认可的。

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女儿红高粱酒,莫言题写。

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一坛坛的“女儿红”高粱酒。

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莫言故居“朝圣”,高粱酒是不少人的纪念品之一。

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