天热,教你在家做芝麻酱,3块钱做一大罐,味道又纯又香

2022年07月05日12:17:21 美食 1647

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导语:天热,教你在家做芝麻酱,3块钱做一大罐,味道又纯又香!

相信大家也知道,每年到当下这个季节的时候,天气越来越燥热了,温差又非常的大,在这个时候,很多朋友们仍处于口干舌燥,食欲不佳,状态又不好的一个情况。尤其是天气太热的时候,很多朋友们可能都不愿意吃一些热气腾腾的食物,也不愿意动手做一些复杂的餐饭,都是随便的吃上一些就完事儿了。

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那么我们在生活中,适当的时候还是要多吃一些新鲜的蔬菜瓜果和一些肉制品,这类食材都可以帮助我们汲取到更多的营养成分,尤其是我们体内所需的优质蛋白质和钙锌铁矿物质,氨基酸,微量元素,膳食纤维和维生素,这些营养元素,都是我们人体所必需的一些营养元素,所以一定要记得多吃这些食材,注意营养均衡。

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在当下这个季节,我们大部分朋友们可能都会优先去选择一些面食来吃,那么吃面食的时候,大家几乎都会准备一些芝麻酱来拌着吃的,口感也是特别的醇香浓厚,好吃又下饭的,而且还能够开胃解馋,很多朋友们可能都会直接去市面上买一些芝麻酱来吃,其实大部分这样的芝麻酱它的口感是比较清淡的,而且里边儿的添加剂也非常的多,所以在吃的时候呢,还不如自己在家里边儿制作一下,成本非常的低,自己做出来的芝麻酱还特别的醇香浓郁,没有任何的添加剂,也不会给我们的身体造成负担一起。

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所以,今天小编就跟大家分享一个我们自己在家里边儿做芝麻酱的方法和技巧,只需要大家花上五块钱左右的成本,就可以一次性做上一大罐。感兴趣的朋友们,可以跟着小编一起来学习一下,非常的简单。

第一步,首先,我们需要准备好400克左右的白芝麻,80克左右的香油,以及30克的香油和三克的食用盐。

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第二步,再将我们准备好的芝麻直接放在锅中炒熟,如果买的是熟芝麻的话,这个时候,我们只需要进行下一步就可以了,直接将熟芝麻放在破壁机里边磨成粉。

第三步,我们将熟芝麻磨成粉之后,这个时候就可以将我们准备好的白糖,盐和香油一起倒在破壁机里边儿开始研磨,直到看见破壁机里边儿的芝麻完全变成了糊状,没有任何颗粒的时候就可以了,芝麻酱就已经做好了。

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方法是非常简单的,而且这样的方法做出来的芝麻酱特别的细腻顺滑,芝麻香味儿特别的浓郁,而且没有任何的添加剂,方法非常的简单,只需要我们将上面说到的一些食材准备好就可以了,是不是非常简单?

第四步,这个时候,我们再将研磨好的芝麻酱装入一个无水无油的玻璃罐子里面,密封保存在恒温的地方,或者是直接放在冰箱里边儿冷藏起来就可以了,这样的话等到我们想吃的时候随时吃,随时取用就可以了。

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方法是非常简单的,而且自己这样做出来的芝麻酱,一份儿大约不超过五块钱的成本,而且口感还特别的纯正,香味特别的浓郁。所以喜欢吃芝麻酱的朋友们,千万不要直接去市面上买来吃了,自己在家里边儿花个几块钱就可以轻松地做好一大份儿的,自己做得更加的干净卫生,价格也比较便宜,添加剂也没有,对身体也是大有益处。

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