都说雪糕贵?周末去了一趟楼下的小卖部后,才发现我是多么的肤浅

2022年07月02日19:03:13 美食 1412

人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!


导读:

最近南昌的天气比较热,想着楼下有个小卖部,再加上是周末,就打算批一点雪糕回来吃,这样炎热的夏天,没有雪糕吃,总觉得是不完美的。楼下的这个小卖部,比较的任性,每年只有夏季到来的时候,他才开门,而且只卖雪糕,别看只是一个小卖部,但是雪糕的种类却非常的多,各种网红雪糕、经典雪糕在这里都可以遇到。

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没买雪糕之前,大家都在说雪糕贵,都快吃不起了,周末去了一趟楼下的小卖部后,才发现我是多么的肤浅,这个雪糕,那是贵啊,是贵的离谱好不好?以前一根雪糕,可能也就三四块钱就足矣,现在如果你不问价格随便拿的话,一根雪糕可能就是几十块钱,甚至有的冰淇淋要卖到六七十元,真心的是吃不起了。

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为啥雪糕越卖越贵,市场上有没有“良心雪糕”呢?


雪糕越卖越贵有很多的原因,笔者认为,3个原因尤其的重要。


1、网红雪糕的兴起,让资本强势进入,抬高了整个雪糕的价格


我们可以回忆一下,什么时候雪糕开始涨价的?网红雪糕的兴起,钟薛高火了以后,各个品牌,就开始推出了自己的高端雪糕品牌,比如须尽欢、甄稀、桃气还有蒙牛以及中街1946,也随之涨价,这样就带动了整个雪糕市场价格的上涨。

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2、“搅局者”增多,都想要占领雪糕的高端市场

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跨界品牌卖雪糕,也促进雪糕价格的上涨,这其中比较火的当属前些日子的茅台冰淇淋了,一个卖到60多块钱,很多的网友直呼,喝不起茅台酒,也吃不起茅台冰淇淋,还有卖醋的恒顺,也跨界卖雪糕,上来就是18元一支起,这无疑,也会让传统雪糕跟着上涨价格。

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3、营销成本增加,让消费者为其买单


网红雪糕很多都是营销出来的,说得直白一点就是溢价非常的高,大量的资金都用在了宣传上,这个时候只能是说自己的产品多么好,让消费者认为,它们贵是有贵的道理的,卖的贵也正常。

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市场上现在还有没有“良心雪糕”呢?


想要找良心雪糕,就只能去传统的雪糕中去找了,比如比较常见的小布丁还有玉米香之类的,不过这些都少也都涨价了,真正良心雪糕,目前来讲,笔者认为只有雪莲雪糕了。

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5毛钱一包的雪莲雪糕,一卖就是十几年,而且坚持13年没有涨价,其官方人士透露一包只挣1分钱,说句实在话,这个确实非常的良心了,如今去小卖部的冰棍,能够找到5毛钱的雪糕,实在是不容易,大多数都是贵的离谱。

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【食刻说】

市场上的雪糕涨价越来越猛,但是真正比较良心的还是比较少的,雪莲雪糕算是其中一种,朋友们,你们还知道哪些雪糕是没有涨价的呢?欢迎大家留言讨论。


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