在很多男士心目中,钱是很经花的,给媳妇100元,就觉得可以当1000元用,河南的秦大哥就是如此,每个月初他会给秦大嫂五千元生活费,但是秦大嫂月中就开始叫穷,伙食也是越来越差,所以他经常说自家媳妇“败家”。
这一天晚上,秦大哥下班回家,媳妇已经把饭菜做好了,已经月底了,伙食真的是太差,一点肉都没有,秦大哥又忍不住吐槽起来了。因为今天家里只有秦大哥和秦大嫂两人,所以秦大嫂准备得很简单,首先是一个绿豆南瓜汤。南瓜是乡下亲戚送来的一个大南瓜,已经吃了一个月,都还没吃完,秦大嫂切了几块,和绿豆一起焖煮,煮得软糯香滑,喝一口浑身都舒畅。
因为这个南瓜很甜,是那种老南瓜,绿豆又压得很耙,南瓜的香甜和绿豆的清香融合得很好,偶尔吃一顿这样的粗粮,还可以调节一下肠胃。除了这个粥之外,秦大嫂还做了茄盒,新鲜的茄子刮皮切片,然后裹一圈面糊,平底锅里刷一层油,把裹满了面糊的茄片煎到两面金黄,撒一点孜然,味道就出来了,别有一种香味。
煎好一整根茄子后,秦大嫂又用空气炸锅炸了几个麻圆,小颗的麻圆看起来好精致,裹满了芝麻特别香,一口一个停不下筷子,而且没有用油更健康。当然还是有一个热菜,就是火腿肠丁玉米粒和豌豆搭配在一起炒,豌豆和玉米粒都是夏天趁便宜的时候买的,然后剥好放在冰箱里,这样想吃时随时拿出来就可以做菜,营养和口感还是一样的,又好吃还方便。
秦大嫂家的孩子爱吃火腿肠,所以冰箱里常备火腿肠,今天孩子们不在家,她就拿了一根淀粉肠切成丁,和玉米豌豆炒着吃,红红绿绿黄黄的颜色诱人,几种食材混合在一起味道又很好,又香又有嚼劲,这样一个粥一个主食一个热菜,搭配得挺合理的。而且秦大嫂还热了牛奶,营养就更丰富了。
秦大哥看到这些菜,觉得清汤寡水吃不下,质问秦大嫂每个月5000元都用哪里去了,秦大嫂也很生气,一笔笔把账算出来,给两个孩子置办换季服装花了500元,房贷2000元,给婆婆500元,水电气物管500元,日用品500元,这就已经花了4000元,秦大嫂强势回怼,你行你来,这个家我就不管了。
网友们也纷纷支持秦大嫂,不知道你怎么看呢?(网图侵联删)