在宝宝身体发育的关键时期,宝妈们都会给宝宝补充各种身体成长所需的营养,辅食更是多种多样,在宝宝的辅食中添加核桃油,对宝宝头发生长和大脑发育有益。
核桃油中含有DHA,DHA对大脑和视网膜的发育至关重要,宝宝6个月后就可以在他的辅食中添加核桃油了,在粥或者米粉中添加都是可以的。
作为家长,我们肯定都希望自己的孩子聪明。因为双商实在太重要了,高智商的人学习不吃力,高情商的人社会适应能力不会太差。下面就带大家一起来了解可以“补脑”的核桃油。
首先我们先了解什么是核桃油?
核桃油是将核桃仁通过榨油、精炼、提纯而制成,是一种高级食用油。含油量达65~70%,据研究分析,每100克核桃仁的脂肪含量为63~76克。其脂肪主要成分是亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯,这些都是人体所必需的脂肪酸。
核桃油对宝宝有什么好处?
核桃油中富含丰富不饱和脂肪酸及天然维生素及微量元素可促进宝宝生长发育、平衡新陈代谢,有益宝宝健康生长。核桃油中还富含天然的亚麻酸及维生素A,这两种营养物对我们眼睛视网膜的发育至关重要.可以防止夜盲症和视力减退,有助于防止多种眼疾。
怎么选好的核桃油
1、油脂透明,金黄色,无絮状物的核桃油才是好油。一般高品质食用油透明度好,无浑浊。如果油中水分多,或油脂发生变质,或掺了假的油脂,油质就会混浊,透明度低
2、看原料,山核桃榨出油的比普通核桃油营养成分更高,像十琅核桃油,用长白山野生山核桃,营养成分会更高。
作为一种优质食用油,核桃油现在已经被越来越多的父母关注,家长可根据宝宝其他营养素及食用油的添加情况酌量增减,在给宝宝添加核桃油的时候注意适合的量即可。