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廚師長教你：「滑肉湯」的正宗做法，口感嫩滑湯鮮味美，值得一學
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買爆「泡泡瑪特」
經濟網 | www.ceweekly.cn本刊記者 楊琳「泡泡瑪特，各位可敢信！」4月末，在美國白宮還忙着打關稅戰時，猶他州鹽湖城一商場的新店鋪前大排長龍，一位博主記錄下這一時刻。視頻中，美國顧客排的長隊「一眼望不到頭」，只為購買泡泡瑪特發售的新款產品。「排隊三小時，看看這號召力！」這位博主說。同時期，紐約市民凌晨3點...
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「卻是石榴知立夏，年年此日一花開」——「融融話節氣」之立夏篇
5月6日2時19分將迎來立夏節氣儘管距離氣象意義上的夏天還有一段時日但人們習慣將立夏作為「夏之首」立夏意味着春天的謝幕春光將逝人們難免有惜春的傷感於是飲酒擺宴「餞春」……謝幕春天沒有比「曲水流觴」更適宜立夏「嘗新」萬物長，好食知時節！立夏過後迎來最佳觀星季文：融媒體中心記者 雷慧、張亞蘭海報製作：許冉冉編...
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夜讀 | 榆錢兒包子
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假期不管體重，感嘆油條太香，還有超治癒的家鄉美食
假期不管體重，放任它幾天。今天是在外面吃的早餐，我吃了一個雞蛋、一根半油條、半碗豆漿，邊吃油條邊感嘆這也太好吃了。估計隔壁桌大爺在想，這孩子之前過的都是什麼苦日子。中午收到了我妹寄來的愛心包裹，在四川這兩天是吃竹筍的季節。一大包竹筍，這個老
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把黃鶴樓一口吃進肚子！漢產地標餅乾火出圈
極目新聞記者 王峻「太有趣啦！走遍全國這麼多景點，還是頭回見到把地標『變』成餅乾的！」湖南遊客朱女士剛完成支付，便迫不及待地掏出剛買的餅乾，擺好姿勢拍照打卡發朋友圈，隨後心滿意足地咬上一口，「真甜，味道好極了。」這個五一假期，位於武漢江岸區百年老街咸安坊內的FAFA STORE餅乾專賣店，搖身一變成為遊客們競...
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數千名遊客擠滿政府食堂！米飯蒸了1000多斤，飯碗都不夠了……
5月2日#榮昌政府食堂米飯蒸了半噸多#衝上熱搜話題第一5月1日，記者來到重慶市榮昌區人民政府食堂，門口已經停滿了來自各地的車輛，此處免費停車。食堂大廳坐滿了前來吃飯的遊客。一位廣州來的大哥說：「很香！」食堂還特別供應了豬兒粑，「我們以前都沒有」，食堂工作人員說。連免費加飯的餐盤都沒了，工作人員說，每次飯一...
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失寵的茶界巨頭：立頓如何奪回年輕人的心？
撰文｜文林編輯｜楊勇來源 | 氫消費出品ID | HQingXiaoFei近年來，袋泡茶行業市場規模持續擴大，2024年線上市場規模已達到200.9億元，預計2025年將攀升至223.0億元。儘管這一趨勢顯示出袋泡茶在市場上的廣闊前景，但傳統茶葉巨頭立頓卻在高速擴張的市場中顯露疲態。自2022年從聯合利華剝離後，立頓試圖以路易波士茶等新品重...
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「立夏喝3豆湯，不用醫生幫」，明日立夏，3豆是指啥？應季身體棒
「立夏喝3豆湯，不用醫生幫」，明日立夏，3豆是指啥？應季身體棒。明天就是立夏節氣了，這個季節氣溫開始升高了，降雨也多，進入了悶熱潮濕的季節，平時記得要多吃一些清熱祛濕的食材，順應節氣養人對身體好哦。
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給家人的愛心餐！五一6道家常菜，營養美味全拿捏
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野外燒烤遇卡式爐爆炸，多人被炸傷！緊急提醒
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餐飲巨頭的困局：價格一降再降，翻台率卻很難提升
本文來自微信公眾號：紅餐網，作者：盧子言，頭圖來自：AI生成最近，滬上阿姨和綠茶集團雙雙通過港交所上市聆訊，前者已經進入招股階段，並計劃於5月8日掛牌上市。這也意味着，繼古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬後，2025年或將迎來第四家上市餐企。回望過去半年，餐飲IPO熱鬧非凡：目前除了滬上阿姨和綠茶集團外，老鄉雞、遇見小...
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蒸菜100天不重樣｜第2天 鮮美入味的蒜蓉粉絲蒸扇貝
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白酒順周期彈性或更大，主要消費ETF盤中飄紅
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五一小長假雖然已經結束，不過，整個假期都帶着倆孩子在日本東京度假的戚薇李承鉉並未着急返程。5月6日，有網友在東京迪士尼偶遇到戚薇一家。從網友曬出的視頻來看，當日現身東京迪士尼的戚薇一身黑色裝扮，雖然戴着口罩墨鏡，但169個頭高又瘦的她走在人
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